转眼10月中下旬,天气逐渐凉爽,很多人容易在此时出现咽喉干燥、流鼻血、便秘等症状,这时可以用食疗的方法进行调理。今天小编就介绍七款适合节令的食疗方。
莲藕2截,以中间部分为佳,红枣少许,冰糖适量。
1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);
2.水沸,改小火继续煮;煮到25分钟左右放进红枣一起煮;再煮15分钟,关火起锅。
这个季节吃藕具有补养脾胃的好处。红枣有健脾益胃,补气养血,养血安神等作用。治嗓子疼的食疗偏方。
黑芝麻20克,核桃仁20克,粳米100克,冰糖少许。
1.先把芝麻、核桃仁炒熟,芝麻研细,核桃仁切碎备用;
2.将粳米加水适量煮粥,粥熟将稠时,加入芝麻与核桃仁再煮片刻即成,用冰糖调味。
此粥补肝益肾、润燥通便、滋养皮肤,对体质虚弱、皮肤粗糙、头晕目眩、大便干结者蕞为适用。
酸菜100克、芋头200克、豆腐皮50克、小葱两根。治嗓子疼的食疗偏方。
1.将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝。芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎;
2.锅中加入适量清水,沸腾后依次加入酸菜和芋头同炖,待芋头8成软时,加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯,撒香葱碎淋香油即可出锅。
功效:
芋头富含淀粉,营养丰富。质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
萝卜秋梨粥治嗓子疼的食疗偏方。
原料:
白萝卜或胡萝卜150克,中等大秋梨1~2只,粳米100克,冰糖适量。
做法:
将萝卜洗净切条,秋梨去核切小块,加粳米和适量的水,共煮为粥,用冰糖调味。
功效:
此粥滋燥润肺、清热化痰、通利肠胃,用于肺热咳嗽、干咳少痰、食少口干、大便秘结等症,可作为预防秋燥的保健食品。
山药枸杞鲫鱼汤
原料:
鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克,盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。
做法:
1.鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐;
2.平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜;
3.加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡;
4.鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。蕞后放入枸杞关火。
功效:
润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;还可以降血脂、调理肠胃,是理想的滋补佳品。
川贝苹果饮
原料:
苹果1只,川贝末约10克,蜂蜜少许。
做法:
苹果平切盖,挖空心(去核),放入川贝末和蜂蜜,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖两小时(不一定这么久,只要苹果软了就可以)即可。
功效:
此饮生津润肺、止咳化痰、健脾养心,适用于咳嗽痰多、咽干口渴等症,特别宜于肺燥或秋燥所致的咳嗽。
橄榄麦冬茶
原料:
橄榄3枚,麦冬6克,金银花6~10克、冰糖适量。
做法:
橄榄、麦冬、金银花、冰糖一同放入保温杯中,用沸水冲泡,封盖10~15分钟即成。每日1剂,代茶频饮。
功效:
此茶滋阴润肺、利咽生津、清凉解毒,宜于慢性咽炎、咽喉肿痛、音哑烦渴等症。
关于治嗓子疼的食疗偏方小编就介绍到这里了。欢迎大家关注。
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