我还上幼儿园的时候,有段时间,肠胃总是不太好,一吃完东西就拉肚子,显得面黄肌瘦,头发稀汤寡水不说,个头比同龄孩子矮一头。
老娘当时听同事介绍说,一个中医大夫瞧小儿毛病特别好。于是,我有生以来第一次看中医。
我还记得,当时那位中医大夫给我把了把脉,还看看我舌头,问了老娘几句,给我开了一种中成药,让回去吃,很简单的过程,关键是没有可怕的抽血化验!!
印象里,药一点都不苦,还略微带点酸甜(酸甜一直是我的最爱),每次到吃药时间,还很期待滴!吃了有1周的时间,拉肚子的毛病就好了,后来个头也慢慢长上来了,半点不比其他孩子差!
我对这个中药印象非常深刻,也非常好奇,至今记忆犹新。记得装在一个粉色的小圆盒子里,是一种冲剂,叫三仙冲剂。中药调理长高10厘米。
后来学中医才知道,三仙原来是三味药,指的是山楂、神曲、麦芽。三个药都能助消化,调脾胃,常互相辅助,一同使用,所以处方一般就写三仙。
医史记载,清朝末年, 慈禧太后长期贪图口福,饮食失节,出现腹胀腹满,嗳腐吞酸的症状。御医当时重用三仙,仅用一付“加味三仙饮”,就治好了老佛爷。
中医认为,山楂对因为肉类或油腻过多导致的食滞腹胀,效果最好;神曲对于消化米面食物很有帮助;麦芽对消化淀粉类很有效果。
酸甘,微温,归经脾胃,可以消食化积,行气散瘀。
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中药调理长高10厘米。它不仅用于肉食积滞证,泻痢腹痛,还用于瘀阻肿痛。
临床发现,山楂除了消食,还有神奇的持久缓慢降压效果,并且能降胆固醇和甘油三酯,抗动脉硬化,不仅有利于肠胃,对防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病非常好。
甘,平,归经脾胃肝,可以消食和中,回乳消胀。
不仅可以食积不化,临床也常用于哺乳妇女断乳,或者乳汁郁积、乳房胀痛。
麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等,有良好的助消化作用。中药调理长高10厘米。
甘、辛,温,归经脾胃,可消食和胃,一般专用于饮食积滞证。
神曲不是单一成份,比较复杂,有麦粉、麦麸、青蒿、苍耳,辣蓼、杏仁、赤小豆等混合,再发酵加工。
因为是经过发酵的,还有较多消化酶类,因此对消化不良腹胀效果非常好。
三药合成三仙,联合使用,健运脾胃、消食导滞的效果非常好,能明显地增强消化功能。
对儿童吃饭不好,厌食等问题,“三仙”特别有效果。
大学时,教我的老师就把焦三仙当作调理脾胃和助长身高的用途,给自家孩子用。
现代研究,三仙药物成份,有淀粉分解酶、转化糖酶、蛋白质分解酶、脂化酶、磷脂、维生素B等等,对胃肠消化,营养补充确实有作用。
现在临床实际多用焦三仙。炮制时,关键是注意火候,不能炒过火,否则内含酶类就会完全失效。炒到什么程度呢?一般标准就是炒出香味,表面炒黄,大部分颗粒表面炒到爆裂为止。
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三仙调理脾胃,老少皆宜。家中如有脾胃失调的,或者需要给孩子调理脾胃,促进孩子长高和增加营养的,不妨备一些三仙饮。
本文作者:郎娜,医学博士,中国中医科学院西苑医院,皮肤科副主任医师。
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