食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享一道美味的野菜,营养美味又美味清火,农村遍地是,城里高价买。
它是农村常见的野菜,吃了能降火,和鸡蛋一起炒,营养清火又美味
对于蒲公英这野菜大家都认识,现在随着天气变暖蒲公英也慢慢的长大了。每到这个时候,我都会和老公一起去山上,挖一些蒲公英回家。随便感受一下春天的气息。今年老公自己挖了一次,晒干泡水喝了,本打算过几天一起去山上挖一些回来,迟迟没有动身。
今天出门看到一个老大爷,摆了一个小摊在买蒲公英。上前问了一下,是自己山上挖的。于是,我也买了一大包,准备家炒鸡蛋吃。偏方蒲公英煮鸡蛋的功效。
蒲公英是我们常见的野菜,别名还叫婆婆丁、黄花地丁、奶汁草等等,蒲公英是菊科蒲公英,它属多年生草本植物。蒲公英清热解毒,常吃有消炎,降火的作用。叶子和根一起食用,消炎清火的效果非常好。蒲公英它含有丰富的胡萝卜素和维生素C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,蒲公英营养丰富,常吃多身体好。
鸡蛋也是营养丰富又全面,含有优质蛋白。鸡蛋和蒲公英一起炒,味道那叫一下香呀,怎么样?让我们一起动手做起来吧!
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蒲公英500克,鸡蛋3个,盐1勺,葱一棵。偏方蒲公英煮鸡蛋的功效。
1.步:蒲公英摘干净清洗干净,葱切葱花备用。
2.步:蒲公英切碎放入大碗中,加入葱花。
第六步:起锅烧油,放入搅拌好的蒲公英。
第七步:待一面凝固,翻面,待鸡蛋全部凝固就可以装盘上桌啦。偏方蒲公英煮鸡蛋的功效。
小贴士:这道菜只加了盐一味调料,原汁原味非常好吃。
好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!
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