橙子(学名:Citrussinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子(Citrusmaxima)与橘子(Citrusreticulata)的杂交品种。
橙子起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。
亚目芸香亚目橙子的简介。
科:
芸香科亚科柑橘亚科
纲:
双子叶植物纲橙子的简介。亚纲:
原始花被亚纲属:
柑橘属亚属柑橘亚属橙子的简介。
出处:
《食性本草》来源橙子为芸香科植物香橙的果实。10月间果实成熟时采收.
原形态香橙,又名:蟹橙。
橙子,常绿小乔木,高达4~6米。枝细长,有长棘针。叶互生;椭圆形或卵状椭圆形,长3~3.5厘米,宽约3厘米,先端尖,微凹,基部圆形或圆楔形,叶缘有浅波状钝锯齿或全缘,叶脉不显着;叶柄有阔翼。花单一,腋生,中等大;萼绿色,5裂;花瓣5,白色,稍连合成筒状;花盘环形。果实略呈扁圆形,径4~7厘米,果柄细,萼宿存;果皮粗糙,有皱纹,熟时黄色,易剥离,厚约4毫米,芳香;瓤囊10瓣,肾形,中柱小而充实,果肉及果汁淡黄色,味甚酸。种子约20颗,卵形而大,子叶白色,单胚。花期春季。果期秋季。
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生境分布:
橙子在江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地均有栽培。化学成分:
橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。又含挥发油0.1~0.3%,其主要成分为牻牛儿醛、柠檬烯等。另据报道,挥发油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精类等成分70余种。性味:
酸,凉。①《开宝本草》:"味酸。"
②《饮膳正要》:"味甘酸,无毒。"
③《玉楸药解》:"味苦酸,微凉。"
归经《玉楸药解》:"入手太阴肺经。"
用法用量:
内服:煎汤。外用:风干烧烟熏。禁忌:
①《开宝本草》:"不可多食,伤肝气。"
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②《本经逢原》:"痁疟寒热禁食。"
③《纲目拾遗》:"气虚瘰疬者勿服。"
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