山莲藕
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山莲藕

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山莲藕的简介

山莲藕,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.。牛大力以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。

药材名称:

山莲藕

拼音:

Shān Lián ǒu

别名:

大力牛、大口唇、扮山虎(《生草药性备要》),牛大力、扒山虎(《岭南采药录》),坡莲藕(《陆川本草》),地藕(《南宁市药物志》),血藤、大莲藕(《广西药植名录》),大力薯(广州部队《常用中草药手册》),倒吊金钟(广州空军《常用中草药手册》)。

界:

门:

纲:

双子叶植物山莲藕。

科:

豆科

属:

崖豆藤属

出处:山莲藕。

《陆川本草》

来源山莲藕,为豆科植物美丽崖豆藤的根。夏、秋间采挖,晒干。

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原形态 牛大力,偃伏生灌木,长1~3米。根系横伸颇长,中部或尾端有膨大、肥厚的块根,外皮土黄色。嫩枝密被白色茸毛,蕞后脱落。单数羽状复叶,长15~20厘米,有11~13小叶;小叶长圆状披针形,长5~7厘米,宽2~3厘米,先端钝或短渐尖;基部近圆形,上面无毛,背面密被毛,尤以脉上为密;小叶柄、总叶柄均密被白色茸毛,基部均有针状托叶1对。总状花序,通常腋生,有时成具叶的顶生圆锥花序,长至30厘米;花长约2.5厘米,白色,杂有黄色;旗瓣基部有2胼胝状附属物;雄蕊成2体。荚果长9~13厘米,宽1~2厘米,硬革质,先端有喙,表面密被茸毛。种子4~5枚,近卵圆形,压扁,表面深褐色或红褐色。花期夏、秋。果期晚秋。山莲藕。

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生境分布:

山莲藕,生于山谷、路旁、灌木林丛。分布广东、广西等地。

性味:

甘,寒。

①《生草药性备要》:"味甜,性劫。"

②《陆川本草》:"苦,寒。"

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③《南宁市药物志》:"甘,平,无毒。"

用法用量:

内服:煎汤,1~2两;或浸酒。

山莲藕的功效与作用

山莲藕润肺滋肾,清热止咳。治肺虚咳嗽。

①《生草药性备要》:"壮筋骨,解热毒,理内伤,治跌打,浸酒滋肾。"

②《陆川本草》:"清肺止咳,清凉解毒。治咳血,痢疾,温病身热口渴,头昏。"

③《南宁市药物志》:"润肺止咳。治喘咳,肺炎,疝气。"

④广州部队《常用中草药手册》:"舒筋活络,补虚润肺。治腰腿痛,风湿痹痛,慢性肝炎,肺结核。"

⑤广州空军《常用中草药手册》:"治腰肌劳损,溃疡病,跌打损伤后遗症。"

⑥《广东中草药》:"治肺虚咳嗽,产后虚弱,四肢乏力,痈疮。"

山莲藕的图片

山莲藕的吃法

1、杜仲猪骨

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材 料

鲜牛大力三牛大力两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。

做 法

牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即可饮用。

食疗功效

补肝肾,强筋骨,补脾益气。

2、拔猪骨汤

材 料

鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。

做 法

西施骨洗净,出水;鲜牛大力切成小段,与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成。

食疗功效

滋补肝肾,强壮筋骨。

3、栗子蚝豉

材 料

鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪?六两,调味适量。

做 法

牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。

食疗功效

补腰肾,强筋骨,滋阴养血。

4、五指毛桃

材 料

鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味适量。

做 法

牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。

食疗功效

润肺,止咳,强筋活络。

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