麦冬的食用方法 麦冬食疗配方
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麦冬又称寸冬、麦门冬。性冷,味道有点甜。归心、胃、肺经。养阴润肺,消除烦恼,有益胃生津的效果。今天,养生知识网带大家来看看麦冬的食用方法有哪些,以及麦冬食疗配方方法,一起看看吧!

麦冬的食用方法

1.二冬膏

制作简单也很好吃,等待的冬天和麦冬一起放入水中煮,煮出浓汁后加入等量的蜂蜜再次煮沸,做成二冬膏,每次吃一勺即可。二冬膏能提高身体免疫力,抑制多种细菌,降低血糖值,老人和孩子都很适合吃。

2.麦冬门冬雪梨汤

取适量的麦冬和天门冬,将悉尼剥皮洗净,在麦冬和天门冬一起放入水中成熟,一半加入冰糖。这种糖有滋润肌肤、瘦身和阴郁的作用,对爱美的女性们更好。

3.生脉散

取人参,麦冬各10克。五味子6克,用水煎,每天2剂。这种方法来自传统的中医书籍,对中暑、心悸、血压低、汗水多口渴等有效,制作也非常简单。

4.泡水喝

麦冬又称麦门冬,味甘,性寒,具有润肺生津、静心消除烦恼的效果,麦冬茶直接将5~8片放入杯中,先用少许热水浸湿再饮用。除了直接用麦冬浸水之外,麦冬和玉竹、洋参和枸杞一起,效果很好哦。

5.麦冬梗米粥

取麦冬30克,粳米100克,冰糖适量。将麦冬洗净,放入砂锅中,加水煎汁,取汁等待。锅里加水,沸腾,加入洗过的粳米煮粥。粥煮到半熟时,加入麦冬汁和冰糖,煮成粥即可。

麦冬茶搭配

1.玉竹麦冬茶

这种茶可以养阴、生津、润肺、清心、益胃。热病后期,阴伤口渴,舌头干燥,大便干燥等。

材料:玉竹10克,麦冬10克,百合10克,石斛10克。

做法:将上四种味道研究成粗末,放入保温瓶中,冲入半瓶沸水,拧紧瓶塞,浸泡15分钟后,代替茶自由饮用。

2.麦冬菊蜜茶

材料:菊花适量,麦冬适量,枸杞适量,深山野蜜适量。

做法:将菊花、麦冬、枸杞子放入茶壶杯中,立即用水冲洗。把杯子放在茶壶里,在水里燃烧。茶倒在杯子里,温度稍微凉一点,加入适量的蜂蜜搅拌即可。

麦冬的食疗配方

1. 治疗暑假出汗:麦冬,人参各10克,五味子6克,水煎服,每天2剂。出汗,慌慌张张,血压过低,出汗口渴,疲劳有效。

2. 治疗肠干便秘:麦冬、面料、玄参各15克。用水煎服,每天一剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。

3. 治疗冠心病心绞痛:麦冬45克,加水煎至30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。缓解心绞痛和胸闷有一定的作用。

4. 慢性胃炎治疗:麦冬、黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。用水煎服,每天一剂。对胃阴不足者有良好的效果。

5. 糖尿病治疗:芦根30克,麦冬15克,母亲12克。首先用小火煎30分钟,过滤油炸液,加入药渣500毫升,用大火煮20分钟后,用小火煎,去渣取汁,混合煎2次的药汁,每天1剂。糖尿病患者口渴、咽干、多喝、烦躁、低热、舌红、脉细数。

6. 急、慢性支气管炎治疗:麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克、沙参12克。用水煎服,每天一剂。本方适用于急性、慢性支气管炎为阴虚干咳者。

麦冬的食用禁忌

1. 服用麦冬会引起过敏,恶心、呕吐、恐慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。

2. 麦冬性寒湿,滋阴润燥作用良好,适用于阴虚内热、咳嗽津损失的病证,不适用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊、气虚明显的病证。

3. 临床将麦冬作为补冬为补品补益虚损,使用不当会产生湿痰,痰多口淡,食欲不佳等不良反应。麦冬脾胃虚寒流泻,胃痰湿浊,暴感风寒咳嗽者不服。

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