芹菜的价值与功效可是非常强大的。要知道,芹菜不仅除了热炒凉拌,还有诸多的药用价值。但不能和以下食物一起吃! 黄瓜 黄瓜中含有维生素C分解酶,两者一起吃会破坏维生素C。价值大大降低。 蛤蟹 会极大影响蛋白质的吸收。 鸡肉 会伤元气,两者相克,但不会中毒。一般食物相克的话,严重的就会导致昏迷甚至中毒死亡。 菊花茶 一起吃会引起呕吐,不信你试试? 芹菜怎么吃最有 1、芹菜汤 芹菜用150毫升水煮开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成。 2、芹菜煲红枣 芹菜200-400克,红枣50-100克,煲汤分次服用。 3、芹菜炒干丝 芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成。 |
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