梨子,因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。 梨子还是生着的时候,是一种偏寒性的水果,具有润肺止咳、滋阴清热的功效。在秋冬干燥的季节,是最为适合吃梨子的,因为可以润燥清火。 把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用,梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候,加入其他的食物,还有其他的效果。但依然要注意,体质虚寒的人最好少吃梨。 推荐:红枣银耳炖雪梨 食材: 雪梨 1个,红枣10颗,银耳 100克,冰糖适量 做法: 将银耳泡软洗净,撕成小块,将红枣切半,将梨洗净切块。干净的砂锅中倒入2/3的水,把银耳、红枣、梨放入、盖上盖子、大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。然后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。 股票什么时候买 http://www.hzyhyygk.com |
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