很多人都不知道为什么自己就动脉硬化、心梗、冠心病了,这和油吃得太多有关。油吃得太多很容易导致高胆固醇、高血脂、动脉样硬化和冠心病等。心血管专家在外从不点的12道家常菜,可以说个个是“吸油菜”,每吃一口都在喝油!这些你要晓得! 很多人都不知道为什么自己就动脉硬化、心梗、冠心病了,这和油吃得太多有关。油吃得太多很容易导致高胆固醇、高血脂、动脉样硬化和冠心病等。 心血管专家在外从不点的12道家常菜,可以说个个是“吸油菜”,每吃一口都在喝油!这些你要晓得! 毛血旺 毛血旺可以说是一道重庆名菜,同时也是一道非常“吃油”的菜。所有菜几乎是用油来煮,可以说吃一口都是在喝油,一点都不夸张。 水煮肉、水煮鱼 水煮鱼、水煮肉是我们最常点的2个“水煮菜”,但其实我们吃过的都知道,这根本不是什么水煮菜,就是一道“油煮菜”。虽然水煮肉汤里,上面是油下面是水,但当夹起肉时上面的油会吸附在肉和菜上,十分不健康。 烧茄子 烧茄子吃着最香,也最下饭。但是你不知道的是,茄子疏松多孔,十分“吃油”。比如,制作烧茄子需要过油,茄子在油里就像一块海绵在吸水一样,一盘汁浓味美的烧茄子实际要吸油40克左右。这些油最后都会被吃到肚子里,十分不健康! 地三鲜 地三鲜这道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。可这些食材都需要过油炸,过油后茄子会像海绵一样吸收大量的油。这道菜听起来是一道“素菜”,但经过油炸后其含油量比一碗油滋滋的红烧肉还要多。 干煸豆角 干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致食物中毒。 以上关于吸油的相关知识和内容,是由小编精心整理汇编而成,希望对广大者有所帮助,如需转载,请注明来源! |