每次路过蛋糕店,总会让那一股独有的面香所吸引。
每次走过蛋糕店,总会驻足欣赏橱窗里的“艺术品”。
每次心情糟糕时,总会习惯到蛋糕店转转挑选甜点。
每次心情高兴时,总会不忘购买一份独特的奶香味。
从喜欢别人做的到自己亲自动手做,就是心情糟糕时一瞬间的心血来潮,原本纯粹是为了放松心情的这一次,却让我一度迷恋在烘焙的世界里,让我沉迷在烤箱的治愈世界里。
烤箱里的治愈世界很真实,你给它什么,它就回报你什么。多放一把盐,那就一定会有咸咸的味道;多撒一点糖,那就一定会有甜甜的滋味;多放点牛奶,那就一定会有浓浓的奶香;多放点芝士,那就一定会有丝丝的粘稠。就像生活,付出了多少自然就收获多少。
烤箱里的治愈世界很残酷,每一道甜点有它所需的温度,好心未必成好事。温度过高会烤糊、温度不够会夹生。就像人与人之间的距离,总是需要保持一个合适的度,才能够相处和谐。不管亲情、友情、亦或是爱情,距离产生美,生活才会足够美好,若是度把握不好,美好终将变成空欢喜。
爱上烘焙我才知道,其实烘焙是一件累中带甜,慢中带细,很幸福的事情。
开心时,可以把快乐“和”进奶油里;烦恼时,可以把烦恼“揉”进面团里;暴躁时,可以把焦躁“烤”成平和。
烘焙过程中,需要一颗能慢下来的心,每一个面团,每一个细节,每一个步骤,无一例外都需要耐心等待。
也许足够的耐心、足够的细致,会有急切的期待和令你欣喜的结果,同时,也偶有遗憾甚至沮丧。犹如人生的成长,每一个阶段都会有你必须做的事情,但不是每一件做过的事情都能有一个好的结果。
可,那又如何?一次不成功我们可以尝试第二次,两次不成功我们可以尝试第三次,一次次的改良,一次次寻找不足,一次次学会控温,直至成型。
当看着每一种平凡无奇食物在你的全权“指挥下”,像生命般怒放,慢慢的清香肆意,就像是魔术师在变魔术一般充满奇迹和想象。心情自然就会陡然间膨胀,整个人自然就会变得轻松起来。
把健康的美味、可口的食物分享给家人和朋友,更是一件愉悦的事,看着大家洋溢在脸上简简单单的幸福,总让我觉得这样才是实实在在的人生,这样才是一直追求的理想生活。
简静时光,我总喜欢和音乐谈情,与文字说爱,现在也爱在烘焙里静待花开。
有人说,生活原本就像一杯白开水,放点盐,它是咸的,加点糖,它是甜的,生活的质量全靠心情去调剂,会经营心情的人,生活中永远拥有一片晴空。
我相信,自己的这份坚持和坚守,平素的生活总会因那份仪式感而精彩,简单的日子总会多一些煦暖的情味。
如果你也期待生活的精彩,也期待幸福的生活,那就让自己慢慢的去沉淀,让时间慢慢去烘焙,烘一个好心情,烘出一个幸福人生。
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