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目前上海比较火的几个酒吧·
上海好吃不贵的餐厅是有很多的,如绿茶,行程屋,外婆家等,都是非常好的餐厅,而且价格也很便宜。
我以前在上海生活过一段时间,于上海的物价非常的贵,所以我经常会寻找一些物美价廉的餐厅,于是就找到了这几家餐厅,其中500多家是一家非常不错的餐厅,江浙沪家菜,真正的做到了,物美价廉,几乎人均三十就能吃得很饱,而且里面的东西还非常的好吃,非常的值得推荐。
中华美食街的推荐餐厅:
上海特色
•小南国
徽菜 •同庆楼
川菜 •巴国布衣
浙菜 •知味观
湘菜 •湖南华天
粤菜 •潮府馆(推荐)
鲁菜 •齐鲁万怡
苏菜 •得月楼
闽菜 •南新雅
世界风味
•美丽园 •好世嘉 •啦啼喏 •安吉乐
•舒福啦土耳其餐厅
•柚子
小吃
南翔馒头店
世博轴这里:王宝和•俏江南 代官山
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽,吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
3、鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
5、小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
6、南翔小笼馒头
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。
7、开洋葱油拌面
开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,十分受人欢迎。开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃,也是城隍庙的著名小吃之一。
8、素菜包
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,鲜艳悦目,一开笼就满室生香,食之味美爽口,多吃不腻,百吃不厌。此小吃在上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆里可以品尝到。
9、油氽馒头
油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长:馒头皮的制法取于南翔小笼馒头,用不发酵的精细粉擀成,馅心取法于淮扬细点的汤包,将肉馅加骨头汤打匀,调以葱、姜、蒜等制成的佐料;氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这样精心加工制作出来的馒头,形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。
10、擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。
静安区有以下好玩的地方,上海静安区的著名景点推荐给您: 静安别墅 静安别墅位于静安区南京西路1025弄1-198号。沿着威海路西行,您就会看到静安别墅。曾经这里也居住过许多名人,也许是因为沾染了文人的气质,这个小区在这片繁华的地段中出奇地祥和宁静,可以看到门口的大爷坐着小板凳晒太阳,听到隔壁阿婆细声聊天。 上海展览中心 上海展览中心位于静安区延安中路1000 号。一直沿着威海路走,快要到延安路高架时,上海展览中心便就在右手边。每年夏天的上海书展就在此举办,也会有大大小小的艺术展览。除了展览以外,这幢建筑本身也值得细细品味欣赏。建筑为古俄罗斯风格,整体外观大气庄重,宽阔的前院设有一座大型喷泉,十分气派,对称的结构则显得稳重。内部设计奢华精美,华丽的大吊灯与浮雕,都彰显着不同一般的魅力。 四明村 沿着**通道走到马路对面,就可以看到四明村,穿过铁栏杆后回首可见四明村的字样。闹市街头能有如此一片老式居民住宅区可不常见,而徐 志 摩、陆 小 曼、泰 戈 尔、胡 蝶等名人都曾在此居住更使四名村声名远扬。街道上电线交错纵横,楼房的红墙白墙相互映衬,有的人家门前放着细心照料的花草盆栽,不时的有老式窗户被轻轻推开,伸出晾衣杆子或冒出屡屡炊烟。淳朴的生活气息与小区外的都市氛围似乎有些格格不入,但或许正是这多元的气场,造就了上海的魅力。 巨鹿路 穿过小区就到了巨鹿路,这里沿街有许多历史保护建筑,大部分是英式花园别墅。街道两旁栽满了梧桐树,夏季时分枝繁叶茂,绿荫似乎都能连成一整片。 鹿苑889 若是想近距离感受一下老洋房,那么鹿苑889会是一个不错的选择。几幢历史悠久的老洋房围着一块小草坪,恬静而优雅。 静安公园 华山路右转之处聚集着一排酒吧和咖啡店,在繁忙的市中心地带闹中取静,气氛慵懒闲适。可以在午后暖阳下享受一杯咖啡,也可以在华灯初上时静静地小酌。蔡 元 培 先生的故居就在这一带,不远处的静安公园里还立有着他的铜像。静安公园算是最靠近静安寺商圈的宁静之处了,园里有假山、池塘和中式小亭,一年四季都有绿色覆盖,仔细逛逛会有一种意外之喜。
兰桂坊是中环一条很斜很窄的街道, 而且弯弯曲曲的,
出名, 只是因为约三十年前, 开始出现小酒吧, 再慢慢演变成一个社区,
再经由商人包装及宣传, 从90年代起, 便世界知名了.
上海老码头,中山南路505弄,上海风情很浓,虽是新造的,值得一看。唯一的问题是,所有的饭店都蛮贵的。不是上海意义的小吃,而是世界各地的风味。
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