番茄粉丝汤的做法步骤图,番茄粉丝汤怎么做
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西红柿粉丝汤

香菇和西红柿可以一起吃吗?

可以。 香菇和西红柿一起食用不会引起什么不良反应,虽说香菇中生化物质含量丰富,可能对西红柿中的胡罗卜素有一定的破坏作用,但是这并不会影响这两者一起食用,并且西红柿的胡萝卜素的含量还远不及胡萝卜,香菇中和西红柿一起食用还可以使食物的营养素更全面,均衡吸收,所以可以放心食用。 香菇的营养价值 每100克鲜香菇除了含有85-90%水分外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%,30多种酶以及18种氨基酸,丰富维生素D原和香菇多糖,吃香菇有促进消化,增强免疫力,抗癌防癌的作用。 西红柿的营养价值 西红柿具有止血利尿,健胃消食,生津止渴,清热解毒的功效,每100克西红柿中含有蛋白质0.9克,钾179毫克,钙4毫克,磷24毫克,镁12毫克,维生素C14毫克,除此之外,番茄中的番茄素,苹果酸,柠檬酸,抗**剂等也含量丰富,有美容抗皱,消炎杀菌的作用。 香菇西红柿炖牛肉 材料:牛肉,香菇,西红柿,红辣椒,胡椒粉,酱油,高汤,葱,姜,色拉油,酱油等调味品。 做法:将水发香菇洗净,切片,西红柿洗净,切成滚刀片,将牛肉洗净,切成块,放入沸水中焯烫,捞出沥水。锅内放油烧热,放下葱段,姜片爆香,再放入牛肉块,西红柿块,酱油,香菇,盐,红辣椒节,胡椒粉,鸡精,西红柿酱,高汤烧沸,炖煮至肉熟透入味,放入鸡精,淋上香油即可。 功效:强身健体,补虚益气,香菇和西红柿搭配牛肉还可以健胃消食,西红柿健胃消食的作用,香菇可以促进消化,牛肉中蛋白质含量高,西红柿可以提高蛋白质的消化,结合香菇,能够加快机体对营养的吸收。

粉丝汤的做法,白菜香菇番茄粉丝汤怎么做好

步骤
1.准备食材,将白菜番茄洗净,白菜撕小块,番茄切片备用
2.将干香菇泡发,粉丝温水浸泡
3.葱姜蒜切碎
4.热火放油,加入葱姜蒜香菇翻炒,再加入白菜翻炒后加汤,放适量盐,十三香
5.汤汁烧开加入粉丝,煮至粉丝变软加入鸡精,盖锅闷两分钟
6.再次开锅加入鸡精,香油调味,出锅放入香菜末,完工

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2.将干香菇泡发,粉丝温水浸泡
3.葱姜蒜切碎
4.热火放油,加入葱姜蒜香菇翻炒,再加入白菜翻炒后加汤,放适量盐,十三香
5.汤汁烧开加入粉丝,煮至粉丝变软加入鸡精,盖锅闷两分钟
6.再次开锅加入鸡精,香油调味,出锅放入香菜末,完工

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西红柿粉丝汤

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主料 西红柿 300g 粉丝 50g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 葱 适量 香菜 适量 牛肉干 适量 步骤 1.材料备好。 2.西红柿随意切块。 3.肉干切片,葱切丝。 4.炒锅热油,先炸香一般的葱丝和肉干片。 5.放入西红柿炒。 6.炒到西红柿变软。 7.加水。 8.加适量五香粉。 9.加适量盐。 10.烧开后,加入粉丝煮开后小火煮2分钟。 11.最后加入香菜末和剩下的葱丝即可。 小贴士 汤水的量自己决定,肉干可以换成火腿,培根之类。

香菇加番茄一起吃可以吗?

西红柿是大家熟悉的一种食物,有很多的吃法,可以是一种蔬菜,也可以当做水果吃。香菇是菌类,无论怎样的做法,大家都会注意不要引起中毒才好。所以香菇制作的菜,是需要注意制作方法的科学性。而西红柿的做法比较多,也是大家经常吃的,喜欢的做法,比如可以炒鸡蛋。可是西红柿和香菇能一起吃吗? 西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲,从西部传人中国,故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11毫克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛,还含有较多的柠檬酸和苹果酸。具有止血利尿,健胃消食,生津止渴,清热解毒的功效 香菇具有扶正补虚,健脾开胃,祛湿透疹,解毒,化痰理气的功能,主治消化不良,佝偻病,正气衰弱,高血压,贫血......还含有丰富维生素D原和香菇多糖,吃香菇有促进消化,增强免疫力,抗癌防癌的作用。含有人体中所需的8种氨基酸中的7种,并且菌体细胞液营养丰富,易于被人体吸收。 西红柿能可以和香菇一起吃,二者不会发生反应产生有毒物质,相互之间也不会抵消营养功效,可以同食。做法的步骤有: 1,准备所需要的食材,香菇2块,西红柿2个或者1个大的,葱半段,蒜2瓣,辣椒2个或者多个 2.准备好了之后,将食材切好,葱切条,蒜切片,辣椒也切条,香菇切成小块小块的 3,锅内倒油,油热之后,先倒入辣椒和葱,然后放入适量的十三香进行翻炒 4.接着放入香菇进行清炒 5,炒上2分钟左右放入西红柿进入翻炒 6,炒至香菇快软的时候,西红柿也差不多化成水的时候,放入蒜进行翻炒 7. 炒1分钟左右就可以出锅了。 当然也会有一定的弊端,香菇和西红柿一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

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1.香菇、番茄、胡萝卜、洋葱、蒜瓣洗干净切好备用。

2.食用油倒入锅内,油热后,小火,放入洋葱和少许蒜瓣,煸炒出香味,放入胡萝卜,转中火炒片刻,放入香菇块,翻炒片刻,放入番茄块,添加少量水,盖上锅盖,焖炖10min左右,期间可以数次翻炒,以防糊锅。

3.香菇自身含有多糖,焖炖一会儿,汤汁会自然浓稠,不用勾芡。如果觉得水多,可以揭开锅盖让水蒸走一部分。火候差不多时,根据个人口味喜好加入盐和糖,放入蒜瓣,大火翻炒几下,出锅。

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