今天德迅经验网(desoon.cn)小彪给各位分享西街肉粽阿扁牛肉店怎么样的知识,其中也会对泉州十大名小吃都是哪些?(泉州十大名小吃都是哪些店)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
泉州十大名小吃:五叔公土笋冻、安溪湖头炒米粉、珍豪呷安海土笋冻、文啊水丸、面线糊、海丝金凤元宵圆、秉正堂石花膏、过饥草汤、老马酸菜面、虎咬草。 1、安溪湖头炒米粉,小吃特点:以优质大米为原料,经传统工艺精制而成,品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。“湖头米粉”已经成为安溪县继地理标志保护产品安溪铁观音之后,又一个地理标志保护产品。 2、过饥草汤,小吃特点:过饥草汤是德化民间千年传承下来的养胃药膳,平时下地里干农活,超过吃饭的时间,肚子饥饿时间过长,俗称“过饥”。日复一日,年复一年,就造成胃不适,古代先人们,采用多味药材研制而成。在“本草纲目”里曾有记载,留传至今,家家户户老人家,逢年过节都要炖一锅给家人调理过饥,即能作汤配饭,又能治过饥。 3、老马酸菜面,小吃特点:酸菜面是一道快餐式,以酸菜为主要作料的传统面食,它以浓郁的汤汁,酸爽的口感,诱人的香味,筋斗的面身成为一道舌尖上的美食。
沙茶面和排骨面——中山北路靠近钟楼的处所,左边有个两人多宽的小进口,墙上似乎写了个好大的“面”字,里面的真好吃!
牛肉炒青菜和虾仁汤——国民电影院对面的那个门旁边的通往旧少年宫的小巷子的第一家小炒,老板好象叫国啊
——南俊巷的“乡情”,花巷的“小竹楼”,庄府巷旁边的“小洞天”,爱情,美食街的“姐妹”,少林路口的“好看角”,后坂的“小花园”,新华小区的“伏芳”
啾啾螺——文化宫桥边、西街电影院对面
串串香——状元街榕树下那摊
烧烤——人民电影院一带、文化宫后门、八一酒店对面小商品街进口的烤鸡翅和烤香肠、西街烧烤
肉粽——东街侯阿婆(另一家在西街影剧院门口)
面线糊——水门巷的国啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新颖的蟹肉和大肠头,面线糊得放油条,美食街有一分店)、中山中路和庄府巷交叉口拐角、旧顺济桥下、西街老记面线糊(现在也在津淮后街开分店了)
水煮活鱼——东街蜀园、全芳花园对面的重庆小洞天、湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店、前坂?香园(好吃又特廉价,一斤才6元,但菜很贵)
石花膏四果汤——南门的石花膏(从中山南路到南门那条街似乎是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那有间生意非常好的石花膏店)、威远楼前面的四果汤
炒田螺——西街的田螺王(西教堂知道吗?从开元寺持续往西走,过了路口就是西教堂,再往西就到了,它的对面有个小的菜市场,双塔菜场)晚上那里有灯,门口有很多车,店里发出各种吱吱的响声,呵呵,那就是了)、小商品街入口
菜头酸和枫果水——国民电影院巷口
猪脚——凤池、东湖龙潭的猪脚煲、津淮后街的南记真味馆的白水猪脚(精肉羹、肠灌肠、方肉)
牛餐——大洋百货四楼,阿秋牛排(在湖心街那里似乎在湖心酒店邻近,另一店在小商品街从建行路口走进往一直走,靠右边),关帝庙对面,东兴牛肉店(老牌店,惟帆km300a 设置共享方法,牛蹄不错,泉酒斜对面),百汇对面石狮牛肉羹(牛尾汤不错),九一路上一家复印店旁边有一条巷子(忘却名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进往走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤,南俊巷的“许记牛肉馆”最清洁,“牛杂”必定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,qq魔域下载,宝州路的好成财牛肉店的牛排
海螺——西街电影院门口
肉燕——丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕,馅多,清洁,味道也很不错(具体地位在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场,往里走拐左,就看到一个比拟清洁的卖肉燕的小摊了);承天寺对面肉燕美食园
煎包——水门巷口,卫校门口的“福人颐煎包”廉价又干净
小笼包——侨光电影院旁的远芳小笼包(侨光电影院右手边那条小巷子内的小店)
拌面——奎霞巷口那家、镇武巷的干拌面
羊肉狗肉——水门巷(进水门的左边。以前是第一间,现在是第二间)、西郊那边(不到田螺王的那边,地位居左,有两个店面,挺大的处所。里面的鸡卷也不错)、清蒙坪老良狗肉
醋肉——旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里,新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊,中菜市国民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉
鸭子——桥仔头建来发的盐鸭(好处所旁边),高速公路晋江入口的张林姜母鸭
海蛎煎——百汇对面石狮牛肉羹
拉面——丰州桥头兰州拉面
酸菜鱼——全芳花园对面的重庆小洞天再过往的孟家湾
水饺——闽泉酒店(还有炒鹅肠)
麻辣烫——西街影院前面
卤味摊——西菜口(右边那摊的比拟好吃,摊主是个胖胖的男的)、西街孝感巷口对面的那个卤料店
包子——丰泽新村旁边后坂小区有一家东北人的包子店
绿豆糕——南菜七中旁边有家专门做的、一院旁边
牛筋——华洲牛肉友(过泉州大桥往青阳方向,过了隘门再向前约4百米,右边有一排10来间店面的破旧平房,倒数第二间店面就是了)
烤羊腿——六灌路天鹅王饺子馆里面
川菜——前坂“川梦情”
卤面——在美食街丰泽街这边的进口,39魔域私服,有家叫铁记大排档的,就是正宗的泉州卤面
肉羹汤——后坂“南仔”
泉州十大名小吃:肉粽、卤鸭、猪血汤、百兽龟、白米龟、碗糕、咸粽、芋果、元宵丸、桔红糕。 一、肉粽 泉州的肉粽闻名于海内外,肉粽店遍布大街小巷,其中又以东街钟楼肉粽最受大众认可。该店的老板蓝先生表示,东街钟楼肉粽之所以受到欢迎,是因为它博采众家之长,并应民众饮食需求不断改良,使肉粽兼具古朴及现代的风味。 二、卤鸭 卤鸭应该算是流行最为广泛的小吃品种了。全国各地的卤鸭风味各不相同,其中,最能代表泉州特色的要数洪濑卤鸭,而贻庆美食楼,又是洪濑卤鸭制作企业中的佼佼者。从1983年算起,贻庆经营卤料生意已经有20余年的历史,并带动了南安洪濑卤料产业的兴起。其制作的“贻庆鸡爪”曾在2002年和2003年先后获得“中华名小吃”和“泉州名小吃”的称号。 三、猪血汤 “想不到利用猪血也能烹出如此美食。”许多第一次光顾水门国仔美食店的顾客在品尝了猪血汤以后都不禁发出赞叹,因为在他们的印象中,猪血吃起来应该是干涩、无味的,谁料到该店猪血汤里的猪血块竟然富有弹性,且香润可口。 本次获得“泉州十佳名小吃”称号的“猪血汤”出自于水门国仔美食店,这是一家拥有三家分店的“中华老字号”。猪血汤具有良好的补血功能,食用时如能加入油渣、大肠等作为辅料,味道肯定会更为浓烈可口。
有开元寺、府文庙、清净寺、天后宫、清源山等,这些景点都值得一去。 1、开元寺 开元寺位于福建省泉州市鲤城区西街,是中国东南沿海重要的文物古迹,也是福建省内规模最大的佛教寺院。 该寺始创于唐初垂拱二年(686年),初名莲花道场,开元二十六年(738年)更名开元寺。现存主要庙宇系明、清两代修建,南北长260米,东西宽300米,占地面积78000平方米。 2、府文庙 府文庙位于福建省泉州市鲤城区百源川池畔,又名府学,是全国重点文物保护单位。始建于唐开元末,北宋太平兴国初(公元976-981年)移建今址。 府文庙历史悠久,规模宏大,殿宇壮丽,是集宋、元、明、清四朝代的建筑形式的孔庙建筑群,为东南地区最大的文庙建筑群,建筑风格在全国现存孔庙中罕见。 3、清净寺 清净寺,初名圣友寺,又称艾苏哈卜大清真寺,位于福建省泉州市区涂门街,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋大中祥符二年(公元1009年),是年为回历400年。 清净寺占地面积2184平方米,整体为石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点。留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。 4、天后宫 位于福建省泉州市区南门天后路一号,始建宋庆元二年(1196年),地处泉州城南晋江之滨,“蕃舶客航聚集之地”。 该宫是我国东南沿海莆田湄洲妈祖祖庙分灵庙宇中现存较早、规模较大的一座妈祖庙。 泉州天后宫素来被认为是海内外建筑规格最高、规模较大的祭祀妈祖的庙宇,也是**妈祖庙中少数几座被国务院审定公布的国家重点文物保护单位。 5、清源山 清源山国家重点风景区是泉州十八景之一,也是国家级重点风景名胜区,由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,总面积六十二平方公里。清源山景区方圆有四十华里,主峰海拔498米,与泉州市山城相依,吸引了众多的海外游客。 自古以来,清源山国家重点风景区就以36洞天,18胜景闻名于世,其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等为胜。
1.面线糊:泉州美食街的国仔面线糊不错。 2。牛肉羹:牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店(酸菜、牛排好吃,牛肉不啥样),还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。 3、土笋冻:土笋冻可是泉州安海的名小吃。中山街上的很多小巷口有些老人家摆摊买土笋冻且有冰镇,味道鲜美,特Q。同时小摊也卖腌萝卜干或着腌杨桃——都是清热解暑的好东东。 4、姜母鸭:东街附近崇福路上,红梅新村到崇福寺的路上有家姜母鸭店,店面虽小但生意很红火,原因自然是姜母鸭味道地道。店里有姜母鸡也有姜母鸭,但还是建议你选鸭。 美食街还有两家泉州小吃特色店:一个是南安的酸菜面,一个是永春石鼓白鸭汤。
福建小吃特别多,非本地人知道的比较偏面,我来说说我老家漳州诏安的小吃特产吧1,诏安的海鲜大排档满大街都是好吃的有铁炉港海鲜大排档、后林海鲜大排档,店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色2,诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱,大街晚上的甜汤摊位常常人满,体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐,都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。3,诏安的猫仔粥,各家有各家的煮法,懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。4,麦熟估计整个中国只有诏安有,这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃,过了这个时间就没人吃了,特别的味道出门在外的诏安人最是念想。5,油敦边城中学门口摆摊的,无米粿大街新华图书成边上下午摆摊的这个也可以去体育中心附近蒸食膳诏安特色小吃店吃。一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麦熟、和合包(喜宴才有)、发粿、九层粿伴手礼:虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶水果:荔枝,龙眼,青梅,菠萝蜜居多
1,洪濑鸡爪 洪濑鸡爪,是福建省闽南地区汉族传统风味小吃,产于福建省南安市洪濑镇。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名,所以其又被称为“洪濑鸡爪”。 2,崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,属于泉州十大名小吃之一,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆。 3,姜母鸭 姜母鸭起源于福建泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。 4,烘猪脚 烘猪脚,闽南泉州地区一道色香味俱佳的传统风味小吃,是一种将猪蹄置于小沙锅中,放在炭火上文火烘煨而成的闽南菜肴,带有“封猪脚”的意思。 5,土笋冻 土笋冻,起源于福建省泉州市安海,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
1、水门巷口狗肉,
水门巷口的狗肉可是香,连着那么五六摊,可怜偶回家老要从店前经过,而且连过六家,真是考验意志力啊
2、胭脂巷的咸饭
胭脂巷在水门巷的斜对面,巷中咸饭质量真高,偶最常去吃晚饭的地方就是这里了,卤肉.小肠圈,卤猪舌,卤猪尾巴,卤猪蹄,卤猪心,..再配一碗烫烫的葱灌小肠汤...那个美的
3、东街肉粽,西街田螺王
东西街是泉州顶有名的历史街道的,尤其是西街的东西塔(扯远了,说吃的)
原来是西街的肉粽的,后来东街改扩建....全搬西街去了,比如街口那个啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽
4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,两指捏个田螺,用嘴一吸,滋味全出来了,配点烧酒,三五知己,明月当空
大有人生不过如此之慨.若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盘母蟹,酒不醉人人自醉
5、煮活鱼: 东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂頣香园(好吃又特便宜,一斤才6元,菜很贵),
6、必腾客: 夏威夷风光和超级奶酪还是叫什么奶酪的,鸡翅
7、烧烤: 人民影院那边,文化宫后门,八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤,
8、面线糊:水门巷的国啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鲜的蟹肉和大肠头,面线糊得放油条,美食街有一分店),旧顺济桥下,西街老记面线糊现在也在津淮后街开分店了,
9、猪血:国啊面线糊店里(吃猪血一定要叫妹妹多加点白酒,美食街有一分店),
10、炒田螺:西街的田螺王(西教堂知道吗?就是开元寺继续往西走,过了路口就是西教堂,然后再往西,就到了,它的对面有个小的菜市场,双塔菜场。晚上那里有点灯,门口有很多车,店里发出各种吱吱的响声,呵就是了),小商品街入口,
11、扁食:升文小学门口,奎霞巷口那家,
12、肉粽:东街候阿婆(另一家在西街影剧院门口),
13、猪脚:凤池,东湖龙潭的猪脚煲,津淮后街的南记真味馆的白水猪脚(精肉羹,肠灌肠,方肉)
14、牛餐:大洋百货四楼,阿秋牛排(在湖心街那里好像在湖心酒店附近,另一店在小商品街从建行路口走进去一直走,靠右边),关帝庙对面,东兴牛肉店(老牌店,牛蹄 不错,泉酒斜对面),百汇对面石狮牛肉羹(牛尾汤不错),九一路上一家复印店 旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤,南俊巷的“许记牛肉馆”最干净,“牛杂”一定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,宝州路的好成财牛肉店的牛排,
15、海螺:西街电影院门口,
16、肉燕:丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。馅很多,而且感觉很干净,味道也非常的不错。(具**置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。往里走拐左,就看到一间比较干净的在卖肉燕的小傩了),承天寺对面肉燕美食园
17、石花膏四果汤:南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那段。有间生意非常好的石花膏店),威远楼前面的四果汤,菜头酸水和枫果水:人民影院的菜头酸..,
煎包:水门巷口,卫校门口的煎包便宜又干净,“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到
18、小笼包:侨光电影院旁的远芳小笼包(侨光电影院右手边那条小巷子内的小店),
19、拌面:奎霞巷口那家,镇武巷的干拌面,
20、羊肉狗肉:水门巷(进水门的左边。以前是第一间,现在是第二间),西沟那边(好像还没到田螺王那边,位置在左边,有二个店面的,挺大的地方。里面的鸡卷也不错),
21、醋肉:旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里,新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊,中菜市人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉,
22、鸭子:桥仔头建来发的盐鸭(好地方旁边),
23、海蛎煎:百汇对面石狮牛肉羹,
24、拉面:丰州桥头兰州拉面,
25、酸菜鱼:全芳花园对面的重庆小洞天再过去的孟家湾,
26、套餐:康桥庭院咖啡的板烧套餐(里面的台湾风味很浓),田安路名典咖啡的港式排骨饭不错,
27、咖啡:东街金星酒店楼下的SPR咖啡店,
28、水饺:闽泉酒店(还有炒鹅肠),
29、啾啾螺:文化宫,啾啾螺还是西街电影院对面的那家比较好吃(文化宫的不新鲜哦),
30、串串香.麻辣烫:据说是状元街榕树下那摊味道最好,西街影院前面的麻辣烫,
31、土笋冻:安海下虚巷最尾部,
32、卤味摊:西菜口(右边那摊的比较好吃,摊主是个胖胖的男的),西街孝感巷口对面的那摊卤料店
33、包子:丰泽新村旁边后坂小区有一家东北人做的包子店,
34、绿豆糕:南菜市七中旁边有家专门做的,一院旁边 ,
35、牛筋:知道哪儿吗?华洲牛肉友!过泉州大桥往青阳方向,过了隘门再向前概4百米,正手边,有一排10来间店面的破旧平房(得仔细看),倒数第二间店面就是了
36、烤羊腿:六灌路天鹅王饺子馆里面,
37、石狮:
上帝街有一家芋圆,大仑街的阿喊牛肉店,华林酒店门口的烤鸡翅,牛肉粳在观音亭和三落埕那里的N好吃,是鸳鸯池那边一家叫桥记的鸭仔粥和面线糊,绿岛酒店(绿晶酒店也有)的芋头褒
38、川菜:前坂“川梦情”
39、卤面:在美食街入口(丰泽街这边的入口)处有家叫铁记大排档的,他那里的卤面就是正宗的泉州卤面,
40、肉羹汤: 后坂“南仔”,
几个小店:
中山北路靠近钟楼的地方左手边有个两人多宽的小入口,(墙上好像写了个好大的面字)里面的沙茶面和排骨面,赫赫,真好吃;
还有中菜市,人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫)第一家小炒,老板好象叫国啊,他做的牛肉炒青菜和虾仁汤,哎呀,回味呀....;
田安路。有家韩师傅料理店,都很棒,价格很满便宜的;
南俊巷的“乡情”,花巷的“小竹楼”,庄府巷旁边的“小洞天”,美食街的“姐 妹”,少林路口的“好望角”,后坂的“小花园”,新华小区的“伏芳”等等,去打牙祭都是不错的选择。
八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠
高丽火车 位于六灌路那家食府再下去一点
丰州四黄的鹅肉,炒碎肉
清蒙坪的老良狗肉
丰州桥头的土杀煲,土鲫鱼
高速公路晋江入口的张林姜母鸭
石狮石湖的红膏鲟
永春东平的卤鳗,和牛鞭
后诸港的老钱海鲜
宿燕寺的素菜
深沪菜市场里面的马鲛羹,和酸鸡爪
双阳市场的印尼菜
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