上海最好吃的沸腾水煮鱼,上海哪里沸腾水煮鱼最好吃
03-06
0

今天德迅经验网(desoon.cn)小彪给各位分享上海哪里水煮鱼好吃的知识,其中也会对上海最好吃的沸腾水煮鱼,上海哪里沸腾水煮鱼最好吃(上海好吃的沸腾鱼店)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

上海最好吃的沸腾水煮鱼,上海哪里沸腾水煮鱼最好吃

材料: 编辑 草鱼一条(2-3斤),自发豆芽300克,干辣椒100克(根据自己嗜辣口味增减),花椒15克(根据嗜麻口味增减),郫县豆瓣酱30克,大蒜10瓣,姜一块,胡椒粉一小勺,蛋清1个,料酒10ML,淀粉20G,盐适量,油200ML 做法: 编辑 1、草鱼收拾干净后,去头、尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,再鱼皮朝下,片成薄厚适中的鱼片。剃下的鱼骨切成段,鱼头剁成两半。 2、鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟 3、姜、蒜切片,郫县豆瓣酱切碎一些,干辣椒掰成小段 4、烧一锅开水,将豆芽放入焯熟后捞出,铺在装水煮鱼的容器底部 5、锅烧热,倒入油,下花椒慢炸约2分钟 6、倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味 7、待辣椒变色,捞出一半的油和花椒、辣椒待用 8、继续大火,将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味 9、倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀,加热水(水量以能没过鱼片为好) 10、水烧开后,将鱼片一片一片放入锅中,并用筷子轻轻搅散 10、煮到鱼片变色至熟,约1~2分钟,即可。时间别长了,否则鱼片就不嫩且烂了。 11、将锅中的材料倒入铺好豆芽的碗中 12、事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加热一下(不加热也可以),倒入在鱼片上即可

在上海有什么地方能吃不辣的水煮鱼?

蜀香阁水煮鱼 地址: 卢湾区淮海中路776号(近瑞金一路)

上海哪里水煮鱼好吃

1、南京西路 荣腾渔乡(地铁二号线南京西路下1号口对面)
人均45元
2、辛香汇 西藏中路店(黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场4楼)人均45元
3、厚味香辣馆 南京东路店(黄浦区南京东路592号伊都锦商厦11-12楼)人均60元
4、麻辣风暴(浦东新区浦东南路1085号华申大厦4楼)
人均55元

上海哪里的水煮鱼最好吃?

楼主 我觉得辛香汇的最好吃

每天都很多人去吃的 基本晚上都要排队等座位


1. 辛香汇(浦东店)张杨路601号浦东国际美食城5楼021-64702777
2. 辛香汇(曹家渡店)长寿路1118号芳汇广场4楼021-64702777
3. 辛香汇(漕溪路店)漕溪路280号021-64702777
4. 辛香汇(西藏中路店)金陵东路500号亚龙国际广场4楼021-64702777
5. 辛香汇(淮海中路店)淮海中路1028号嘉华中心嘉华坊3楼021-64702777
6. 辛香汇(大柏树店)曲阳路930号大柏树930创意园4楼021-64702777
7. 辛香汇(飞洲国际店)零陵路899号飞洲国际购物广场5楼021-64702777

上海哪里水煮鱼好吃

1、南京西路 荣腾渔乡(地铁二号线南京西路下1号口对面)
人均45元
2、辛香汇 西藏中路店(黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场4楼)人均45元
3、厚味香辣馆 南京东路店(黄浦区南京东路592号伊都锦商厦11-12楼)人均60元
4、麻辣风暴(浦东新区浦东南路1085号华申大厦4楼)
人均55元

上海有哪些吃沸腾鱼的地方?

厚味,不错!我经常在那里吃!环境好,价格公道!
在天钥匙桥那条路

上海好吃的正宗川菜有哪些?

以下是本人吃过印象比较好的川菜店,都是沪上算是有名的川菜连锁,每家店都有自己的特色,招牌菜,喜欢的朋友不妨去尝尝。
1.辛香汇 黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场4楼 4001001717
2.有家川菜 虹口区同心路1号 65871716
3.厚味 静安区万航渡路1号环球世界大厦5楼
4.蜀府 黄浦区南京东路299号宏伊广场7楼 33665333
5.品川 静安区南京西路1266号恒隆广场5楼 62888389
6.川国演义 浦东新区张杨路500号华润时代广场10楼 58368826
7.望蜀川菜 长宁区安顺路96号美伊休闲广场3楼 52301588

想做水煮鱼,直接买外面的水煮鱼料来煮,好吃吗?

直接买外面的水煮鱼料来煮,只能说能吃,绝对不好吃。大量的味素啊防腐剂什么的,能好吃么。

要做水煮鱼还是要自己熬料比较好,吃得放心,而且美味。最好去菜市买块牛油,煮在水煮鱼汤料里,别提多美味啦。

做法:


1.草鱼收拾干净后,去头、尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,再将鱼皮朝下,片成薄厚适中的鱼片,剃下的鱼骨切成段,鱼头剁成两半
2.鱼片中倒入一个鸡蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟
3.姜、蒜切片,郫县豆瓣酱切碎一些,干辣椒掰成小段
4.烧一锅开水,将豆芽放入焯熟后捞出,铺在装水煮鱼的容器底部
5.锅烧热,倒入植物油,下花椒慢炸约2分钟
6.倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味
7.待辣椒变色,捞出一半的油和花椒、辣椒待用
8.继续大火,将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味
9.倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀,加热水
10.水烧开后,将鱼片一片一片放入锅中,并用筷子轻轻搅散,煮到鱼片变色至熟,约1~2分钟,即可。时间别长了,否则鱼片就不嫩且烂了
11.将锅中的材料倒入铺好豆芽的碗中
12.事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加热一下(不加热也可以),倒入在鱼片上即可

上海有哪些小吃街?小吃多一点 实惠一点的 吴江路现在还有么?

  一·吴江路小吃
  吴江路小吃是时尚型小吃街,其中多家店铺接受过上海生活时尚频道的采访,不妨试试;周围有南京西路多家商场,向阳儿童世界、梅陇镇广场、中信泰富广场、金鹰购物城、恒隆广场。交通可以乘坐地铁二号线到南京西路站下,还可剩坐20、37路公交车观看沿路风情。10左右开店,到中午人气旺盛,长龙一条接一条!
  推荐菜: 章鱼小丸子 小杨生煎 盛记一品锅贴 西北郎烧烤 重庆谭肥肠酸辣粉 香港张记锦囊卷 梅花糕 魏阿姨西安凉皮 小王香酥牛肉饼
  地点:卢湾区吴江路
  交通停车: 地铁二号线南京西路站

  二·七宝老街
  七宝老街是上海有名的旅游景点,老街有着很浓郁的古镇风韵。休息日的时候人真是多的不得了,挤来挤去的。老街最有名的就是小吃了,像汤团、方糕、传统的酥糖等。去那里的时候,吃碗汤团是不能少的,还有臭豆腐,味道都很好,买臭豆腐的人很多,都排着很长的队伍,店家一锅接一锅,忙的不亦乐乎。古桥的东面有几家老街很有名的饭店,像七宝老饭店,里面有七宝羊肉卖。老饭店边上的一个小店里的年糕也不错。桥东边的街上主要是卖小商品的,琳琅满目的。以前进老街是要收门票的,现在不收了,去的人也多了,比较拥挤了。
  推荐菜: 牛杂汤 老街汤团 羊肉 一品方糕 海棠饼 臭豆腐 小笼包 薯片
  地点:闵行区七宝镇富强街(七莘路新镇路间)
  交通停车: 门口七莘路有停车场,10元/次。

  三·黄河路美食街
  要去黄河路美食街得由南京路拐进去,随着旅游业发展和南京路人流密集,1993年这里被开发为美食街,临街两边餐厅林立,其中个体户占多数,经营方式中西合璧,菜肴、店内装潢各具特色。“黄河路”这三个字曾经一度是美食街的代名词,在全国颇有名气。生意之火爆以至于到了凌晨仍旧人声鼎沸,车鸣不断。
  黄河路多以家常小酌为主,包括川菜、湘菜、贵州菜,口味已经过改良,很受上海本地人的欢迎。六层楼的来天华酒楼,生意好的时候天天都可以满座。黄河路上路狭人多店窄,为了使空间利用最大化,许多店面会把只有一层的餐馆分隔成两层,从窗外望去,上面一层就好像浅浅地浮在半空中。这大概也是上海弄堂美食的一大特色了。
  近年来,由于餐饮行业的迅猛发展,黄河路已不再有独一无二的优势,但因其地处热闹地区,与大光明电影院、南京路等相邻,入夜时分,无数的霓虹招牌把这条小街渲染得五光十色、格外生动,仍然吸引慕名而来的外地游客。
  推荐菜:苔胜园 来天华 本邦 川菜
  地点:黄浦区黄河路(近新闸路)
  交通停车:18路 518路 108路

  四·乍浦路美食街
  乍浦路美食街是上海著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。乍浦路曾是上海餐饮娱乐最集中的街区之一。从1984年第一家饭店开张,现云集了80多家各地风味的餐馆、饭店。1993年成立乍浦路餐饮业协会,管理趋向规范,多帮菜系共同发展,并从单一餐饮格局逐步向影视、舞厅、旅馆、**、水产、鲜花、食品、水果等行业发展,是条综合性的餐饮文化娱乐街。但是据说而今已风光不再。
  推荐菜:上味馆南翔小笼
  地点:虹口区乍浦路
  公交停车: 6路 63路100路 848路 948路 6394联运

  五·云南南路小吃街
  地处市中心,北起延安东路,南至金陵东路,是上海人下馆子去的最多的地方。曾有人戏言:“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。这里有长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等,可以品尝到美味的北京烤鸭、小金陵盐水鸭、“鲜得来”排骨年糕、“小绍兴”的白斩鸡、“南翔”的小笼包、天津狗不理包子、山东水饺、“老四川”火锅、“新疆烤羊肉”等。
  推荐菜:新疆烤羊肉 金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆
  地点:黄浦区云南南路
  交通停车: 220、127、503、126路

  六·牯岭路小吃一条街
  位于南京西路与北京路之间,原来是一条不起眼的小马路,经过几年改造,正逐步形成一条集餐饮、休闲于一体的特色街―――牯岭路小吃一条街。
  步入牯岭路,首先映入眼帘的是“古越龙山酒店”,这家绍兴酒店价廉物美,每周二、周四下午有越剧茶座、京剧茶座,还有绍兴大板,吸引众多戏迷前来一展歌喉。沿街而入,还有“吴越人家面馆”、“金师傅馄饨店”、“大妈水饺”、百年历史的“昆山奥灶馆”等。近日“上岛咖啡店”、“米宝宝便当店”也已开业 。
  双休日的牯岭路更热闹非常。牯岭路这条小街正与一路之隔的南京路一样,吸引众多食客、游客。
  推荐菜:古越龙山酒店
  地点:上海市静安区牯岭路
  公交停车:20、21路

  七·上海老城隍庙小吃
  上海的城隍庙---保持着中国古老的城镇街市风貌,大凡来上海的中外游客,大都要到老城隍庙走走。在老城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,真可称得上是小吃王国了。另外还有许多簇拥着城隍庙开起来的小吃街,总之去一趟城隍庙一定会饱腹而归就是了~
  推荐: 锅贴 小笼包 小馄饨油豆腐粉丝汤
  地址:黄浦区海潮路162号
  公交停车:932路

相关内容

南昌有什么好玩的地方(南昌...
南昌是一座充满活力的城市,紧靠中央城市群核心区域,交通便利,旅游资...
08-22
合肥值得去玩的景点有哪些(...
以上是几个合肥值得去玩的景点,这些景点各有特色,无论您是喜欢自然风...
08-22
合肥旅游景点排行榜前十(推...
合肥拥有着众多的旅游景点,每一处都散发出浓郁的文化气息。无论是欣赏...
08-22
张家界旅游景点(张家界旅游...
1、张家界旅游景点杨家界张家界大峡谷八大公山袁家界黄石寨等1杨家界...
07-31
江西赣州旅游景点推荐(江西...
1赣州古城墙 赣州古城墙,其始建于汉代,距今有二千年的历史,反映了...
07-31
濮阳十大最好玩的景点,濮阳...
濮阳十大最好玩的景点,濮阳有什么好玩的?景区景点:中华第一龙、颛顼...
07-23

热门资讯

南麂岛船票网上订票官网 南麂岛船票网上订票官网订票官方网站:http:www.zjsajgw.com或者到游侠客官网订票,目...
南航官网如何打印行程单 南航官网如何打印行程单旅客购买电子客票后,在航班起飞前90分钟,直接凭有效证件到机场值机柜台办理乘机...
沈阳的公办职业学校有哪些? 沈阳的公办职业学校有哪些?1、沈阳市装备制造工程学校。该学校的办学地址位于沈阳市铁西区肇工北街16号...
莱芜乡镇集市的日期 莱芜乡镇集市的日期张家洼 :5 10 15 20 25 30方下: 5 10 15 ...
泰山有缆车到山顶吗 泰山风景名胜区是在山东省泰安市的国家重点风景名胜区。面积400多平方千米。泰山被喻为中华民族伟大崇高...
山地车坐垫怎么这么硬 山地车坐垫怎么这么硬  坐垫硬是因为硬凳子能更好的发力,减少缓冲带来的体力消耗等。一般多骑下就适应了...
在北京正常吃饭,一天能消费多少... 在北京正常吃饭,一天能消费多少?是买着吃,还是自己做饭。买着吃,有荤有素简单的,早餐10元,午餐25...
吉林市集市时间地点 吉林市集市时间地点您好,搜登站:每月的5号、10号、15号、20号、25号、30号为集市一拉溪:每周...
中国电信境外流量包怎么办理? 中国电信境外流量包怎么办理?中国电信的境外流量包办理可以直接拨打“10000”通过人工服务办理或者可...
乌鲁木齐高铁站接人有几个出口? 乌鲁木齐高铁站接人有几个出口?乌鲁木齐高铁站的出口是位于北出站口,详情可参阅下图:乌鲁木齐高铁站接人...