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没啊我觉着挺吃根据口味定吧
太原面食店
地址: 解放路17号
电话: 0351-2022230
在解放路南口不远,人很多,还不断有人往里涌入,感觉象长途车站,一楼是快餐座凉菜,面食,啤酒,噢还有一间外买的店面,二楼很乱,都是大圆桌,得拼桌吃,不知店家为什么非逼着大家那么亲热。临窗的座是方桌小月亮门隔着,可三人同坐,点了面食,点了一个小酥肉,后来发现把小酥肉倒入面里很好吃。面确实不俗,但烧卖很差啊,不像别人说的好吃。
晋阳双来山庄
地址: 开化寺街35号
电话: 0351-4032198
地道的山西菜,分量很足,味道也不错,地处闹市,吃饭高峰时间要排队了
三晋饭庄
地址: 南内环街425号
电话: 0351-7242945
物美价廉,郁闷的是每次去都要排队,还有就是环境太吵了
晋韵楼大酒店----
地址: 体育西路188号
电话: 0351-7229666
到太原就应该去这里吃一下,这里气势宏大,可能在其他城市难以找到这样有气魄的餐馆,每一层大约有几千个平方,装饰的充满了三晋文化韵味,且不惜工本,在那些晋商大院里看到的文化这里仿佛都企图再现一次,一层中间有一块地方是专门制作山西各种面食的展示现场,什么,剔尖,拨鱼,剪刀面。。。还有一个柜台里面是现场捏面人的,造型生动,水平很高,可以买走。老板可以说思路非凡,不惜场地,意在文化和美食的互补互动,让那些来太原感受中华古代文化的人体会一下现在人对过去的阐释,让土生土长的山西人能够不禁为自己家乡自豪。尽管营业面积空前的大,但食客如云,丝毫不感到空旷,反而象是一座非常豪华的食堂一般,我们选了四人的散座,和其它桌子的距离略显有点拥挤,但过道很宽,坐好之后就感到还是很舒畅,是老婆的同事请客,也显得很随意,点得都是山西特色的菜,我印象深的是那盒保健醋,他单独点的,我感觉很和口味,醋本身的确是山西的一大特色,饭店里的醋都很好吃,而那个专门做来空口喝的就更好了,后来我专门到超市买了一点。菜做的循规蹈矩,不失大店的风格,服务员的服务还可以,我个人的观点就是到那里吃风味还是很值得一去。
李北祺(1932年9月15日—2008年1月27日),是“李先生”事业的奠基人,北京李先生加州牛肉面大王有限公司原董事会**。“美国加州牛肉面大王”品牌的创立者,美国餐饮专家联合会终身会员。李北祺先生,字华康,1932年9月15日出生于重庆市铜梁县一个商人家庭,12岁随父去重庆、贵州等地学习餐饮和经商,后在国民***当兵学习驾驶汽车、装甲车等技术,在少年航空学校学习飞行。18岁随国民*迁入台湾,先后就读于台湾大学、美国马里兰大学商学院,并获商学学士学位,38岁移民美国加州。在洛杉矶成立“中国烹饪艺术公司”,从事烹饪教学,开办中式餐馆,介绍中国的餐饮文化,经营川、沪、京、粤各式菜品,尤其是他将中国的牛肉面进行精心改良,并在其经营“南北和”餐馆中全力推出,让充满中华美食色彩的牛肉面在遥远的西方生根开花,因而获得了《洛杉矶时报》四颗金星的热情赞扬,这是当时中式餐馆获得的最高评价。1972年起至1979年,李北祺先生在美国加州陆续开办7家“牛肉面大王”专营店,使其成为南加州华人广泛喜爱的中式快餐,被美国加州中华餐馆同业会誉为“牛肉面大王”。1987年5月,在北京东四开办“美国加州牛肉面大王”在中国的第一家连锁店,开创了中式快餐连锁经营的先河。从此,“美国加州牛肉面大王”连锁店如雨后春笋般在中国蓬勃发展。“美国加州牛肉面大王”成为中式快餐一个民族品牌。1995年9月,随着“美国加州牛肉面大王”连锁经营规模的不断扩大,李北祺先生任董事会**在北京设立“北京李先生加州牛肉面大王有限公司”,统一负责“李先生”牛肉面项目在中国的运营发展。经过十几年的努力,至2010年“李先生”在全国十九个省市已有餐厅近400多家,员工7000多人。“李先生”成为中国餐饮业一道亮丽的风景,一面鲜艳的旗帜。2008年1月27日,李北祺先生因病在北京逝世,走完了他拼搏奋斗、充满传奇的人生道路。李先生是一位杰出的企业家,也是一位坚定的爱国者。他时刻不忘造福家乡,回报社会,捐修长城,赞助亚运;解囊赈灾,慷慨助学;表现了忠贞爱国的赤诚之心,炽热之情。李先生系1991年亚运会赞助商之一“修我长城张学良基金会”副会长。上世纪90年代初,在重庆市铜梁县捐建了“北祺希望小学”。
好多太原的年轻人可能不知道,食品街原来叫帽儿巷。卖食品的地方,怎么叫这么个名字?
食品街现在所在的地方,宋代时是太原的商业中心,而且,街上多有帽子作坊,所以被称为帽儿巷。据史料记载,帽儿巷旧有晋绥地方铁路银行、和合生银号、长春楼珠宝店、天庆丰津货店、文宝斋书社、香积圆饭店以及永顺帽庄等。
食品街,北起府东街(山西省**门前),南至钟楼街,全长552米,总宽10米。原街有两条,即以鼓楼街为界,以北名都督北街(原督军前街),以南名帽儿巷,原路宽为5到7米。1955年,都督北街并入帽儿巷。1985年旧城改造时,路面拓宽为10米,并将街道两旁的旧房拆除,建成以二层楼居多的仿明清建筑。因为当时这条街上多经营食品,所以扩建为专门经营地方风味的街巷——食品街。
据有关资料,初期,食品街上铺着水泥长方块砖,1995年又改铺为河北青石长方块砖。街旁安有庭园式低杆路灯。街道南、北口各有仿古木制牌楼一座,上书“食品街”几个大字,展示着它特殊的街名,也昭示着它古老的身份。
尽管年代更迭、城市变迁,太原很多街巷消失湮灭,后人只能在泛黄的地图中依稀捕捉曾经的故事。但,老人们还是将帽儿巷这个象征性的名称口口相传了下来,供后人兀自回想其当年风采。
忆当年天天下馆子到处乱吃
51岁的王灵义不住食品街,但他像照顾自家门前的槐树一样,几乎每天都要去食品街上逛一圈,只要有客人来太原,他肯定领着上食品街下馆子去。
王灵义是个老太原,也是忠实的食品街上的食客。“听我爷爷说,他父亲曾经给满清皇帝当过御厨,给大厨子打杂切菜。后来清朝倒了,我这位老爷爷也偷跑回太原。老人因为受了惊吓,没过几年,就病死了。”王灵义说,他爷爷似乎得了点老爷爷的真传,做的饭菜都不一样了。“可能有点心理因素吧,但从那时候起,我家人对吃饭就特别挑,要色香味俱全,下馆子就去食品街。”
王灵义家住在柴市巷,从柴市巷走路到食品街,用不了十分钟。“我小时候,还没有食品街。当时的食品街叫帽儿巷,路两边都是些低矮的平房,经营着些烟酒副食、土产日杂什么的,好像还有几家做衣服、帽子的裁缝店。”据王灵义回忆,当时的帽儿巷,虽然破旧,但因为挨着钟楼街,也堪称太原繁华的商业区。
1985年,太原市旧城改造,街道两边的旧房子都拆了,改建成一排仿明清建筑。“当时我感觉真是新鲜,那些新盖起来的房子,是清一色的两层楼,那门脸和屋檐可真漂亮!”随着这批建筑的建成,不少饭店纷纷进驻,街口处“食品街”的牌楼也立了起来。“大概就是从那个时候开始,人们慢慢地不说帽儿巷了,一说去吃饭,都说去食品街。”说着食品街的历史,王灵义很兴奋。他掰着手指数起当年食品街上的招牌饭店,“实习饭店就不用说了吧,太原人谁不知道,好多外地人都知道呢!还有太原馄饨馆、同顺饭庄、晋一春、太原烤鸭店……那会儿的饭店,都是国营的,大师傅手艺好,也敬业,做出来的饭菜那叫一个香,啧啧,现在的饭店可真是没法儿比。”作为食品街上的老食客,王灵义现在还很怀念过去那段“到处乱吃”的时光。
当年,王灵义的大儿子5岁,二儿子3岁,两个孩子都继承了家里人爱吃的传统。“不瞒你说,我那二小子虽然小,嘴可刁了,吃馄饨,从来不吃路边摊,只吃太原馄饨馆的馄饨;吃饺子,他妈做的不爱吃,非要到同顺饭庄去吃!大小子爱吃实习饭店的过油肉,吃完了抹抹油嘴,抬头就问我,‘爸,咱啥时候再来?’”说着,王灵义哈哈笑了起来。这时,王灵义爱人插嘴说,“说起吃,我家老王从来都有精神。以前人都挺节俭,不像现在花这么多钱在吃上。平常我家不吃鸭子,攒到过年的时候,才去太原烤鸭店排队花几块钱买一只鸭子。我把鸭肉一块块撕成小片,分成好多份,天天拿出来一点,一直要吃到正月十五呢!”
美味吃食总是让王灵义很振奋,掰着手指头又一遍数起当年食品街上的招牌饭店,“晋一春、太原馄饨馆、实习饭店、太原烤鸭店、粟海山庄……每天都有不少人挤在饭馆里!现在想想,真是奇怪,天天吃也不觉得腻啊?”
看而今饭馆变少小吃越来越多
作为江苏人,杨杭杭对太原食品街的钟情,让不少本地人吃惊。1998年,杨杭杭考上山西一所大学,坐了两天火车来到太原求学。一个土生土长的南方姑娘,初来太原,首先是对北方的气候不适应,其次,就是难以下咽的问题。“学校的南方菜做得很不地道,北方的饭菜我又吃不习惯。所以,刚来的头几个月,我每天都吃很少,结果瘦了一大圈。”操着一口标准普通话的杨杭杭,在食品街上吃着小吃,聊起四年前的情景。
1998年过年回家,看着瘦削的杨杭杭,父母都落了泪,商量着要让女儿退学,复习一年考个南方的学校。倔强的杨杭杭咬着嘴唇,头一扬说,“学校有那么多南方学生,难道就我娇气?我不退学!”最后,父母做了让步,答应让杭杭再适应一个学期。开学后的一个星期天,隔壁宿舍的一位同学邀请杨杭杭等几个同学去家里做客。那位同学家住起凤街,父母非常热情好客,做了一桌子山西菜招待他们。吃饭时,杨杭杭很吃惊,原来山西菜这么好吃!同学的妈妈开心地告诉他们,里面有几道菜是从食品街上买来的。嘴里吃着美味,杨杭杭心里却记住了这个名字:食品街。
打那以后,杨杭杭经常和同学们去食品街上逛,吃各种好吃的,什么小火锅、灌肠、臭豆腐、火爆鱿鱼、羊肉串,虽说有些属于“舶来品”,但杨杭杭很喜欢,用她的话说,“做得很有本地特色。”一年后,杨杭杭适应了太原的生活,她说,“我的胃越来越喜欢太原的小吃,尤其是食品街上的小吃。”后来,每次学校开同乡会,凡有新生到来,杨杭杭一定要带他们去食品街吃一顿,“不到食品街吃东西,就白来太原一趟了。”
2002年,杨杭杭大学毕业,出乎所有人的意料,不适应北方生活的她,竟选择留在太原。“四年大学生活,我深深爱上了这座北方的城市,它四季分明,很有性格!而且,我还很放不下食品街上那些好吃的东西!”馋嘴的杨杭杭呵呵地笑着,满脸淘气。不过,近几年,杨杭杭越来越少光顾食品街,“食品街上的饭馆越来越少了,虽然街上的小吃还不错,但街上增加了太多其他的东西,什么歌城、碟片店、珠宝店,可惜了,它可是太原很有特色的一条街!”
2007年春节前夕,男朋友从上海飞到太原看杭杭。因为事先告诉他食品街上有很多好吃的,所以,这次男朋友来太原,杭杭决定带他吃遍太原的小吃。可是,男朋友吃了杨记灌肠以后,说了句“一般啊,就那么回事”,气得杭杭一连几天没有理他。
“过后我认真想了想,我之所以这么喜欢食品街上的小吃,有一定的感情因素在里面。以前喜欢吃,觉得口味真正好,现在再吃,味道还是很好,但桌子还是那几张,坐进去后还要自己占座位,就餐环境也不好。现在人越来越注重软环境,尤其是吃的东西,如果仅仅是好吃,环境却很差,服务也不好,能留住几个顾客呢?对于像我男朋友这样的外地人来说,不知道这里是老店,这里有什么动人的历史,他只要看到店里不怎么干净,吃东西的心情就不会好,自然会影响味蕾的体会。”而且,杨杭杭认为,论饭馆,食品街馆子少,论小吃,又比不过钟楼街上新开的“小吃一条街”,食品街虽然有不少美味的小吃,却不够集中。
听着杨杭杭的分析,不免让人叹息:食品街凝聚着她对太原这个第二故乡的很多情感,但而今,她已逐渐远离了食品街,“也许有一天,食品街会慢慢被人遗忘,更多地活在人们的记忆里!”
暴走街巷
暴走指南:食品街,南靠钟楼街,可达柳巷;北有鼓楼街、解放路、府东街。
一个外地人逛过太原后,在百度太原吧里发帖子说,“太原食品街,街道建筑造型仿明清风格,楼阁、牌坊错落有致,飞檐斗拱古色古香,是太原市惟一以食品行业经营为主的商业街,也是品尝当地风味小吃的好去处。”“逛街逛累了,去食品街找个小摊吃两块钱的臭豆腐,女人们要一份麻辣烫,男人们来上一个大碗面。那滋味,爽!”和女朋友逛街的山东小伙柳安庆乐呵呵地说。他表示,每次和女朋友来柳巷逛街,午饭、晚饭都要在食品街解决。
在外地人眼里,食品街很特别,但很多老太原清楚地知道,如今的食品街早已名不副实。“太原人好吃,以前,一说吃,我们都是来食品街,这儿小吃多,中、小饭店也多,能满足人们各种需要。但现在到食品街上转转,每次都让我很失望,小吃少了,以前的好多饭店也拆的拆,搬的搬,食品街以前的辉煌再也难见了。”太原大学一位老师如是说。
耳边萦绕着人们的叹息声,我选择从钟楼街与食品街的交叉口进入,踏上食品街窄小的青石路。“来屋里坐吧,有空调,米饭炒菜什么都有!”“进来吧,一人一个小火锅,便宜实惠又干净!”刚走进街道,就看见两边饭店里的服务员,站在路两边,卖力地招呼着客人。见路人无意进去吃饭,他们眼中没有太多失望,似乎对这样的待遇已经司空见惯。
一路向北,食品街上的饭店零星分布在两边,中间夹杂着各种电器店、珠宝玉器店、浴池、歌厅、碟片店,饭店的叫卖声与碟片店、音响店的流行音乐混响在一起,不伦不类中掺杂着些许尴尬。看着听着,一丝失望涌上心头:太原最具特色的食品一条街,怎么变成了这副模样!
不过,若论起地理位置,恐怕太原很多街巷都难望其项背。南有钟楼街,可达柳巷,傍着繁华的商业市场,人流不断;北靠鼓楼街、解放路、府东街,邻近居民区、金融区,四通八达。
小小的一条街巷,倚靠在这些繁华街道的臂弯里,安心地接受着城市在建设中给它安排的命运。
那是省广播电视台位置
头脑不是豆腐脑吗?
柳巷,是太原历史最悠久、最繁华的商业街,具有三百多年的商业历史,是外地游客在太原的必游之地。 来到柳巷,就不能不说说这里的老字号。清和元饭庄的“头脑汤”,百年来一直热乎乎的滋润着太原人的身心;吃一顿认一力的羊肉蒸饺,在当年经济困难的时代,是普通太原人过节的一大追求;如果嘴馋了,当地人会去柳巷的六味斋买一块酱肉,这里的酱肉至今在选料和配制方法上都严格遵守传统做法;对于外地游客来说,双合成的糕点、益源庆的山西老醋等也是不错的送礼手信。 除了传统,柳巷也是时尚的,在这里有真维斯、苹果、堡狮龙等流行服装品牌的专卖店和贵都、华宇等现代化的购物中心。每逢春节和重大节假日,太原的年轻人还会在午夜时分来到柳巷一带逛街。附近的纯阳宫每逢春节,还会举办道教的开坛、法会,届时还能观赏到本地的晋剧表演。 柳巷是太原历史悠久的商业街。 位于太原市中心的商业闹市区,具有三百多年的商业历史,拥有中国四大夜市之一、华北地区最大的夜市,日人流量达二十余万。柳巷是中国**十大商业街之一。
太原街的宾馆是很多,但很多都是商务宾馆,消费很高。根据你的要求,给你推荐个我以前常住的地方吧。弘贺宾馆,电话:024-23241999 。标间在120左右(原来100),能满足你的要求(独立卫生间 洗澡 有数字电视)。这个宾馆在百盛购物中心侧面的楼,是四楼。很大的牌子,在步行街很容易看到。
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