今天德迅经验网(desoon.cn)小彪给各位分享常熟好吃的有哪些的知识,其中也会对常熟特色美食(常熟特色美食哪里吃)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
常熟八大特色美食 1、叫花鸡 常熟叫花鸡,又称煨鸡 ,是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。产于中国江苏常熟。制作材料有鸡肉、荷叶等等。常熟叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。 2、梅花糕 梅花糕是江南著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今,梅花糕不是常熟独有,但是常熟的周氏梅花糕绝对是其中的翘楚。 3、炒浇面 常熟地面,以炒制的浇头浇面而得名,属于常熟当地的特色小吃,美好的一天从早餐开始,而虞城人最中意的还是那一碗炒浇面。 4、桂花糖藕 桂花糖藕就是常熟人最喜欢的一道小食,虽然制作没有那么简单,要将糯米塞入藕中蒸煮,但经常作为空口就能吃完一整盘的凉菜登场,桂花时节再撒上些许,滋味更佳。 5、扯蓬豆腐干 扯蓬豆腐干,每一个常熟人都不陌生。街头巷尾,老婆婆们支一个小锅,里头煮着茶叶蛋,粽子……还有这必不可的扯蓬豆腐干,便是再深的小巷子都能飘出香味儿来。 6、蕈油面 虞山蕈油面是江苏常熟传统的特色面点,有"素中之王"之称,兴福蕈油面在常熟是出了名的。蕈(xùn)是一种野生菌,而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。用蕈油作为面"浇头"的蕈油面,鲜美异常,非一般蘑菇可比。 7、沙家浜爊鸡 沙家浜爊鸡,是沙家浜小镇家家户户都有的味道,据当地人讲,沙家浜人几乎家家户户都有一口多代相传的爊锅,每到冬腊月,过年过节,家家户户便会将自养的鸡鸭杀之,洗净先煮半熟捞起稍冷却,再放入爊锅中,加以独特的秘制料包,而这个料包则是整个爊鸡美味的关键所在,由四十多种纯天然中药香料制成。再以文火焖煮八个小时左右出锅,爊鸡的皮色不加酱油却是油黄锃亮,香气扑鼻,吃起来嫩而不烂,丰腴肥美,手留余香久久不散。 8、大闸蟹 金秋九月,配着一壶黄酒,来上三两只大闸蟹,是常熟人的初秋必备,鲜甜的蟹肉进到嘴里时,感觉到整个丰收的秋季,极会吃蟹的常熟人可以不用任何工具就将螃蟹吃得干干净净。
常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、印子糕、炸元宵),还有醇香四溢的桂花酒。其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名,您可到其发源地,位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝正宗的口味。
此外,当地人用血糯米做的各种甜点心,味道不错,也值得一尝。
作为江南水乡,到常熟尝河鲜,品阳澄湖大闸蟹,乃是人生一大乐趣。
丰乐桥-----桂花糖藕,杨园熟食,椒盐排条
阜湖路-----大饼油条,马家熏腊熟食(不包括炒菜)
塔弄3号----**香瓜子,熏青豆
泰安街-----炸鸡腿,鸡翅膀,颜港熟食
粉皮街-----好望角饭店,臭豆腐
劳动局对面-----吴镇宇臭豆腐
琐澜路-----鸡蛋饼,豆浆
虹桥下塘口------油酥大饼
菱塘北村---大龙糕团店(石梅盘香饼)
报慈菜场-----草鸡脚,镇江捆蹄,咸水鸡
河东街北京布鞋对过-----野味,奥鸡
兴福街(豪客来)----早上包子,下午生煎
时代超市----糖炒栗子
里颜港----糖炒栗子,程记汤煲,桂鑫园鲜肉月饼
大润发斜对面----张太汤煲
环城东路----老地方面馆刀削面
海虞北路(2院附近)山鑫园----快餐,冷结面
图书馆对面新房子后槐柳巷----痴饭糕
县南街----松盛糕团,小馄饨,新雅菜饭,福建沙田小吃
方桥头----豆腐花,绿豆汤
琴湖路----台湾手抓饼
曹泾菜场-----生煎,扯蓬豆腐干
工人文化馆------早上糍饭团
牛肉---- 粉皮街底香香,川菱桥下陈记,泰安陈记,报慈陈记
山西美食有哪些?
常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、印子糕、炸元宵),还有醇香四溢的桂花酒。其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名,您可到其发源地,位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝正宗的口味。
此外,当地人用血糯米做的各种甜点心,味道不错,也值得一尝。
作为江南水乡,到常熟尝河鲜,品阳澄湖大闸蟹,乃是人生一大乐趣。
丰乐桥-----桂花糖藕,杨园熟食,椒盐排条
阜湖路-----大饼油条,马家熏腊熟食(不包括炒菜)
塔弄3号----**香瓜子,熏青豆
泰安街-----炸鸡腿,鸡翅膀,颜港熟食
粉皮街-----好望角饭店,臭豆腐
劳动局对面-----吴镇宇臭豆腐
琐澜路-----鸡蛋饼,豆浆
虹桥下塘口------油酥大饼
菱塘北村---大龙糕团店(石梅盘香饼)
报慈菜场-----草鸡脚,镇江捆蹄,咸水鸡
河东街北京布鞋对过-----野味,奥鸡
兴福街(豪客来)----早上包子,下午生煎
时代超市----糖炒栗子
里颜港----糖炒栗子,程记汤煲,桂鑫园鲜肉月饼
大润发斜对面----张太汤煲
环城东路----老地方面馆刀削面
海虞北路(2院附近)山鑫园----快餐,冷结面
图书馆对面新房子后槐柳巷----痴饭糕
县南街----松盛糕团,小馄饨,新雅菜饭,福建沙田小吃
方桥头----豆腐花,绿豆汤
琴湖路----台湾手抓饼
曹泾菜场-----生煎,扯蓬豆腐干
工人文化馆------早上糍饭团
牛肉---- 粉皮街底香香,川菱桥下陈记,泰安陈记,报慈陈记
倪虹洁:常熟美食有这些
常熟是一个人杰地灵的地方
好么么当然不少啊
就像卤汁豆腐
枣泥饼
小笼馒头
豪克来面馆,乡村汤包,北国水饺(元和路)
桂林米粉 南京溜溜鸭——鸭血粉丝汤,唐门火锅对面
义源生酒酿饼
松盛糕团店(跨塘桥边是,老一百对过)的小混饨
方塔东街PIZZA对面的酸辣粉
里颜港的一笑汤包,里面的蟹粉汤包很好吃,不象乡村汤包的蟹粉汤包有腥味,很鲜美
包慈那的臭豆腐,在一个小弄堂里
嵩山路的宋老师煎饺
方桥头的小弄了梅花糕1元一个,有豆沙和鲜肉
方桥头吃豆腐花
章鱼烧,泰安街的
沙家浜影视基地里的海棠糕
湘江路和嵩山路交界处的龙凤斋的特色馄饨
河东街的拖炉饼和葱煎小馒头
南方手机往里走桥边的煎团超好吃,朝对方塔的那一家
劳动局斜对过的吴字坊臭豆腐
华沙旁边的鑫鑫栗子
食为先洒家 黄金烤猪蹄(五块钱一只)方塔街 大旺仔对面
克来面馆,乡村汤包,北国水饺(元和路)
桂林米粉 南京溜溜鸭——鸭血粉丝汤,唐门火锅对面
义源生酒酿饼
松盛糕团店(跨塘桥边是,老一百对过)的小混饨
方塔东街PIZZA对面的酸辣粉
里颜港的一笑汤包,里面的蟹粉汤包很好吃,不象乡村汤包的蟹粉汤包有腥味,很鲜美
包慈那的臭豆腐,在一个小弄堂里
嵩山路的宋老师煎饺
方桥头的小弄了梅花糕1元一个,有豆沙和鲜肉
方桥头吃豆腐花
章鱼烧,泰安街的
沙家浜影视基地里的海棠糕
湘江路和嵩山路交界处的龙凤斋的特色馄饨
河东街的拖炉饼和葱煎小馒头
南方手机往里走桥边的煎团超好吃,朝对方塔的那一家
劳动局斜对过的吴字坊臭豆腐
华沙旁边的鑫鑫栗子
食为先洒家 黄金烤猪蹄(五块钱一只)方塔街 大旺仔对面
倪虹洁:常熟美食有这些
倪虹洁:常熟美食有这些
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