今天德迅经验网(desoon.cn)小彪给各位分享长乐冰饭怎么做的知识,其中也会对长乐冰饭的冰水做法(长乐冰饭的冰水做法是什么)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
冰饭制作的方法,中国最有名的长乐冰饭
长乐冰饭的做法步骤
长乐冰饭的做法图解11. 装一碗凉白开放冰箱速冻。
2. 将糯米装半碗用开水泡二十分钟后放入锅内蒸熟。蒸的过程撒入少量的水。
3. 将芋圆放入锅中煮熟,冷却待用。
4. 草冻切好,加入蜂蜜水。先放保鲜。
长乐冰饭的做法图解55. 西瓜切块,切好待用。
长乐冰饭的做法图解66. 所有东西都准备好,装盘加入冰块即可使用。
长乐冰饭的做法步骤
长乐冰饭的做法图解11. 装一碗凉白开放冰箱速冻。
2. 将糯米装半碗用开水泡二十分钟后放入锅内蒸熟。蒸的过程撒入少量的水。
3. 将芋圆放入锅中煮熟,冷却待用。
4. 草冻切好,加入蜂蜜水。先放保鲜。
长乐冰饭的做法图解55. 西瓜切块,切好待用。
长乐冰饭的做法图解66. 所有东西都准备好,装盘加入冰块即可使用。
冰饭制作方法:将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙,(将米饭淹没即可)。再加上椰果、银耳、西瓜(菠萝)、红豆、花生等一类的东西,一碗冰饭就成了。(当然根据个人所好,可以不加自己不喜欢的东西)注意事项:1、要让它自然凉,不能放冰箱,放冰箱就容易失去水分。又不能凉放太久,放太久米粒会硬,失去口感。也不能做好放那等着吃,那样泡在冰水里太久米粒就变烂了。最好现做现吃,才有那份软而不烂的嚼劲。2、一碗冰饭的好坏,冰水起了很大作用,水质一定要好稍甜又不能甜过头。冰凉度要刚好,太冰一时间咽不下口,不够冰又少了那份凉意。3、花生一定要脆,在冰水的柔情中,忽然吃到不是软的或者有嚼劲的,而是脆生生的,让你在清凉安静的同时又保持活力。 主料:血糯米、碎冰 辅料:草莓,苹果,猕猴桃,葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜, 调料:糖、黄油、香草精 烹制方法:将血糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入水果粒拌、碎冰拌匀即成其实是有点对这两个人无语
长乐冰饭的做法步骤
长乐冰饭的做法图解11.
装一碗凉白开放冰箱速冻。
2.
将糯米装半碗用开水泡二十分钟后放入锅内蒸熟。蒸的过程撒入少量的水。
3.
将芋圆放入锅中煮熟,冷却待用。
4.
草冻切好,加入蜂蜜水。先放保鲜。
长乐冰饭的做法图解55.
西瓜切块,切好待用。
长乐冰饭的做法图解66.
所有东西都准备好,装盘加入冰块即可使用。
冰饭制作的方法,中国最有名的长乐冰饭
冰饭制作方法:将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙,(将米饭淹没即可)。再加上椰果、银耳、西瓜(菠萝)、红豆、花生等一类的东西,一碗冰饭就成了。(当然根据个人所好,可以不加自己不喜欢的东西)注意事项:1、要让它自然凉,不能放冰箱,放冰箱就容易失去水分。又不能凉放太久,放太久米粒会硬,失去口感。也不能做好放那等着吃,那样泡在冰水里太久米粒就变烂了。最好现做现吃,才有那份软而不烂的嚼劲。2、一碗冰饭的好坏,冰水起了很大作用,水质一定要好稍甜又不能甜过头。冰凉度要刚好,太冰一时间咽不下口,不够冰又少了那份凉意。3、花生一定要脆,在冰水的柔情中,忽然吃到不是软的或者有嚼劲的,而是脆生生的,让你在清凉安静的同时又保持活力。 主料:血糯米、碎冰 辅料:草莓,苹果,猕猴桃,葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜, 调料:糖、黄油、香草精 烹制方法:将血糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入水果粒拌、碎冰拌匀即成其实是有点对这两个人无语
冰饭是福建省福州市的传统小吃,是一道夏季解暑甜品,深受大家的喜欢,在炎热的夏天,来上一份冰饭,清凉爽口又解暑,想要冰饭做出来好吃,可以根据自己的喜好加入自己最喜欢的食材,冰冰凉凉太好吃了。 我第一次出去打工,就是去的福建,福建也是有很多好吃的小吃,福鼎肉片、牛肉羹、冰饭等,都非常的好吃,我最喜欢的就是冰饭了,清凉爽口,夏天来上一份冰饭,好吃又解暑,非常的过瘾,冰饭的做法也都不一样,现在回来老家了,夏天也会做冰饭,孩子们都很喜欢吃,下面就来分享一下冰饭怎么做才好吃。 一、冰饭制作方法一 1、准备食材:糯米、烧仙草、芋圆、椰果、红豆、珍珠、银耳、火龙果、冰水、蜂蜜 2、把糯米洗干净,用水浸泡一个小时,浸泡好后放锅里蒸熟,糯米饭蒸好后成出来放凉,起锅烧水,水开把芋圆放进去煮熟,捞出来过一下凉水,沥干水分备用。 3、把红豆洗干净,用水浸泡一个小时,放锅里煮熟,捞出来备用,把银耳提前浸泡,浸泡好后摘好,洗干净,放锅里煮一下,捞出备用,红心火龙果去皮切小块。 4、碗里加入放凉的糯米饭、再加入烧仙草、芋圆、椰果、红豆、珍珠、银耳、火龙果,再加入一点冰水,最后放一点蜂蜜,好看又好吃的冰饭就做好了,冰凉爽口,太过瘾了。 二、冰饭制作方法二 1、准备食材:糯米、西瓜、仙草粉、哈密瓜、芒果、火龙果、葡萄干、花生碎、蜂蜜 2、把糯米洗干净,浸泡一下,放锅里蒸熟,不要蒸得太久,要保持颗粒感,煮好后,加入凉水,拌散备用。 3、碗里加入50克烧仙草粉,加入500毫升热水,搅拌均匀,冷却凝固后切成小块,西瓜切小块,哈密瓜洗干净去皮切小块,芒果去皮切小块,火龙果去皮切小块,葡萄干洗干净备用。 4、准备一个碗,碗里加入糯米、烧仙草、哈密瓜、芒果、火龙果、葡萄干、花生碎,淋上一点蜂蜜糖桂花,再盖上冰沙,加入冷水,冰饭就做好了。 小技巧 冰饭想要好吃,糯米饭一定不要蒸过,要保持颗粒感,这样做出来口感才会更好,可以根据自己的喜好放食材和水果。 总结: 清凉爽口、好看又好吃的冰饭就做好了,非常的好吃又过瘾,特别是在炎热的夏天来上一份冰饭,好吃还解暑,冰饭的做法很简单,自己在家做,好吃又卫生,做冰饭可以根据自己的喜好放食材和水果,喜欢的可以试试。
冰饭制作方法:将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙,(将米饭淹没即可)。再加上椰果、银耳、西瓜(菠萝)、红豆、花生等一类的东西,一碗冰饭就成了。(当然根据个人所好,可以不加自己不喜欢的东西)注意事项:1、要让它自然凉,不能放冰箱,放冰箱就容易失去水分。又不能凉放太久,放太久米粒会硬,失去口感。也不能做好放那等着吃,那样泡在冰水里太久米粒就变烂了。最好现做现吃,才有那份软而不烂的嚼劲。2、一碗冰饭的好坏,冰水起了很大作用,水质一定要好稍甜又不能甜过头。冰凉度要刚好,太冰一时间咽不下口,不够冰又少了那份凉意。3、花生一定要脆,在冰水的柔情中,忽然吃到不是软的或者有嚼劲的,而是脆生生的,让你在清凉安静的同时又保持活力。 主料:血糯米、碎冰 辅料:草莓,苹果,猕猴桃,葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜, 调料:糖、黄油、香草精 烹制方法:将血糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入水果粒拌、碎冰拌匀即成其实是有点对这两个人无语
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