自贡那个的鱼好吃？
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自贡那个的鱼好吃？
我记得新民乡那里好像有家葱葱鲫鱼，很好吃。
自贡的美食
自贡的盐帮菜特点是香、辣、鲜。自贡的辣与重庆的麻辣不同，它突出的是鲜辣、香辣。 梭边鱼火锅，锅内的鱼香、辣、鲜、嫩。 更烈性的是火锅桌边的配角，口口脆、香辣鸭唇、麻辣兔头、跳水蛙、葱香兔等款款都是典型的自贡风格。 葱香兔是一道传统的下酒凉菜，那红红的辣椒差不多将兔丁包裹起来了，上面撒有葱花。 香辣鸭唇、兔头之类就更是如此了，干辣椒段加姜片、大蒜等，既有辣椒的辣，又有姜、蒜的辣，辣得你呼儿嗨哟还不忍停嘴。 自贡菜的鲜还不仅仅是肉禽自身的鲜，辣有辣鲜、咸有咸鲜、麻有麻鲜，所有的复合味中都要体现本味的鲜，比如花椒，生鲜的花椒就是自贡菜的首选， 终成川菜一派。 自清中叶以来，东西南北万商云集，盐船漫合，京、鲁、豫、苏菜麇集盐都，各显神通。自贡烹饪历经二百余年，终成川菜一派——小河帮。
自贡哪个地方的鱼溪鱼好吃？
1.汇东丹桂宾馆那条路进去，梨园小区门口的烧烤不错。
2.东方广场最下面，彩灯公园卖金鱼那个入口的最下面，马路对面。那家烧烤也不错。
3.五星店，摩尔玛背后那条街上的兔汤菌不错，其他干锅也和可以，后面一排比较多，有两三家最地道，去吃的时候找人多的店进。
4.石塔上，彩灯公园入口那里的羊肉汤很不错，是在**的！
5,以前商场，现在的九鼎，下面的重庆火锅多可以的。
自贡渔溪鱼的做法
自贡渔溪鱼的做法具体如下：
材料：
鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜
制作过程
1.把鱼先用豌豆粉码芡，将油锅端上，当油七八成熟的时候，把鱼下油锅一过即捞出来。
2.在锅内留少许油，凉至四五成热把姜末和豆瓣剁碎，放入油锅里煸炒，炒香后放入鸡汁或者其他鲜汤熬开。
3.汤开后把鱼块倒进锅内，用中火烧炖七到十分钟，少翻动为好。
4.起锅前几分钟将花椒、芹菜、蒜瓣等作料撒入锅内，勾水芡、收汁。起锅后撒上葱花、些许花椒面，盛盘装好。 来源于网络
自贡市自流井区丹桂26栋1单元 指的是丹桂小区？？
是的
安徽有哪些特色菜？
请问四川省自贡市有没有什么好玩的地方呢？ 马上退伍了，想到家乡玩玩。
飞龙峡, 西山公园,自贡恐龙博物馆, 自贡彩灯公园, 盐业历史博物馆,飞龙峡 等等
请问这是什么鱼，学名叫什么？求各位大神答案
如图 ， 沙塘鳢 属肉食性鱼类 学名 沙塘鳢科 Odontobutidae 沙塘鳢属 Odontobutis 鱼类（具体那种不知） 俗称 四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、瞎嘎子。 体粗壮，头大而阔，稍扁平，腹部**，后部侧扁。口大，上位，斜裂达眼中心的下方。上下颌具细齿。犁骨无齿，眼小，突出。背鳍两个，各自分离，各鳍均无硬刺。胸鳍大，圆形，尾鳍后缘稍圆，无侧线。体呈黑褐色，带有黄色光彩，腹部淡黄，体侧有不规则的大块黑色斑纹，各鳍都有淡黄色与黑色相间的条纹。 喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层。泳力弱。冬季潜伏在水层较深处或石块下越冬，以虾、小鱼为主要食物。
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