今天德迅经验网（desoon.cn）小彪给各位分享丽水哪里好吃的小吃的知识，其中也会对丽水最具有代表性的小吃是什么(浙江丽水的小吃有什么)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

丽水最具有代表性的小吃是什么

柴爿馄饨

产地：丽水中山街

主打：最上等的精肉、笋、茭白、酱油等

制法：先将上等肉的杂质全部剔除，再将新鲜的笋或茭白和成馅，馅里绝不能放味精，用特别订制的皮儿包好，下锅用木柴烧熟，每碗汤中再加入用油、味精、盐烧过的酱油及其它配料。

特点：肉味鲜香，酱味浓厚，绝无滑腻之感，可谓独特细致的一道早餐精品。

贴士：馄饨店在丽水市中山街的国税务局边，店面上没有写店名，但在店门口就建着一个锅灶。此外，这家馄饨店的馄饨皮是订制的，到了中午会变味，所以生意红火的馄饨店只在早上开门。
青田铺蹄

产地：青田侨乡

主打：猪后腿瘦肉与肉皮

制法：先将猪后腿瘦肉与肉皮入锅，加调料煮，再上笼蒸透。

特点：蹄肉色泽光亮红润，皮肉鲜嫩，酥软香滑，后味留齿，醇香诱人，是当地华侨出国前，必不可少的第一道菜，意为出门顺风平安之意，也寄予了亲朋的美好祝福
红烧田鱼

主打：稻田养鱼

制法：活杀活烹，不去鱼鳞，杀好直接入锅红烧。

特点：稻田养鱼嘴边无须，侧部无筋，鱼鳞细软，出锅后菜色红润，鱼肉鲜香可口。
山粉饺


主打：番薯淀粉

制法：用番薯淀粉和面包饺子

特点：出锅的饺子入口细滑，充满浓厚的山间乡野风味，让人眼中一亮，使饺子的味道不再单调，更加新鲜可口。

丽水有什么好吃的地方?谢谢

小吃类

1 中东路大众路口的遂昌鸭头，个人超级喜欢的。还有豆腐皮，猪蹄，鸡爪。紫荆路那边也有一家。

2 大洋路往机关幼儿园走,靠左边快到机关幼儿园的地方那家小笼包超好吃````料又足``味又好``

3 白云楼的大排粉干，丽水应该没有几个人不知道的
（白云楼早没了工）
4 图书馆那边的冰凉腐（最老的一家）

四排楼那边的一家路边小吃店，晚上才有的．东西很多．还蛮好吃的．

5 丽中大门出来炉膛街和中山街交叉口上的一家老店的三粉面巨好吃,建议不加肉,然后多野菜,
6.处州商城炒冰```LS炒冰的发源地

7.葡京 & 避风塘奶茶

8.后庆路一家早餐店的包子``烧卖``

9.三弄```丽中的孩子都知道哈```

10.中山街缙云饼 (三弄附近)

11.花园路广式粥膳房

饺子馄饨类（较多，单独分类）

1 大众遂仓鸭头斜对面的蒸饺，3元一笼，口感不错，量比较少，一人可以吃2-3笼。

2 哇哈哈幼儿园(记不清楚,是不是这个名字了)隔壁的,一家比较简陋的排挡里的山粉饺

3 灯塔街，地委旁边百味馄饨，鲜虾和香菇肉末挺好吃
（我喜欢什锦馄饨，时代再变 好东西不变）
4 花园路的新鲜多大馄饨，里面保留了比较多的丽水传统小吃，比方说鲜肉炒粉干，山粉饺。

5 实验对面的水饺店，貌似没有门面，听说韭菜水饺好吃

6大洋路张光水饺!!!!那里的蒸饺煎饺噶了个好吃,个人死忠与虾段.牛肉和鲜肉咸蛋黄

7 三中馄饨和三岩寺的王家水饺

8.后庆路城西大馄饨``

9.味美思早饭煎馄饨..我滴最爱```

10.大娘馄饨``

11.花园路新鲜多馄饨

熟食类

1 大洋熟食店的泡精肉（经典中的经典），鸡翅膀

2 永辉路口的麦香鸡，以前经常吃，现在做得比以前差多了

3 万象山脚的脚筒骨

4 还有仓前熟食的酱瘦肉和大肠

6.桂山路口的椒盐排骨```每天中午左右才开门的```超级超级好吃```

烧烤类

1 宇雷路南端阿龙烧烤，烤BAOLUO，田螺不错

2 四牌楼那里的铁板里脊还好吃的。而且才一块钱.(晚上小吃一条街)

3 中山街笑食物林鸡脖子

4钟楼上面一点的 黑客帝国烧烤！因为老板衣服穿起来像骇客帝国里样

火锅类
1 肥猫火锅，牛杂和牛肉火锅感觉经典，量足价实，朋友聚会必去之地 另麻辣小龙虾的味道也还行

2 紫荆路南段有个啤酒鸭馆，里面的啤酒鸭好吃，就是量少了点

3 还有花园路那里的石锅居 紫荆路南段韩国石板烧烤锅

排挡（比较集中）

1 宇雷路南段

2 大样路南段

3 白云山顶（这个晚上去比较爽）

商务套餐

1.金园世家(鸡翅,鸡腿,西芹牛柳...)

2.碗碗鲜:很多饭都很好吃

3.歌顿咖啡套餐,蒸蛋好吃

帮你找的求分不谢！！！给分啊！！！！

成都的美食小吃有哪些？

说起成都，必定少不了“美食”二字 成都既是吃货们的天堂 还是文艺青年们的胜地 漫步在成都的市井街巷 你都能深深地感受到慢节奏生活的魅力 但成都有这么这么这么多类型的美食 让我们迈开脚步去发现吧 提及成都美食，人们最先想到的必定是火锅。成都火锅以“麻辣鲜香”，味道细腻、讲究闻名。四川盆地湿气较重，常吃鲜辣火锅可祛除体内寒气。 成都火锅太多，开遍大街小巷，有一些大众喜欢的品牌如小龙坎、大龙?D、蜀九香、川西坝子、麻辣空间等 吃火锅便成了成都的一大特色。四川火锅，调料一般选用葱姜蒜和香油，烫菜先吃毛肚鸭肠一类的食材，采取七上八下的烫法。 串串香是火锅的另一种形式，是四川味道的代表之一，以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市之中，因其底料中加入了适量的中药和很多辣椒，味道香郁，鲜辣爽口。 火锅是去成都必不可少的！ 下面小编就为大家介绍下 成都美味的小吃 1.糖油果子 糯米粉炸制而成，外面裹上焦糖撒上芝麻。最好是一半空心一半实心，咬起来一半脆爽一半黏牙。 2.三大炮 三大炮的做法特别，在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当当当”的响声，最后裹上糍粑浇上红糖，观赏效果会给味道加分。 3.凉糕+甜水面 夏日在成都一定不能错过甜水面和凉糕，甜水面很筋道，甜辣味一般人都能接受，在配上一碗葡萄酒凉糕，冰凉的凉糕加上红糖熬的水，非常解热解渴。 4.老妈兔头 成都特色小吃，老妈兔头非常入味，有五香味和麻辣味两种。最经典的店要属双流老妈兔头总店，和外面吃到的冷兔头不一样，这里的兔头都是新鲜出炉的冒着热气，肉非常软。 兔头怎么吃？ 1如果是麻辣兔头先用嘴充分吮吸兔头上面红亮亮的辣椒油。 2从嘴巴的位置把兔头掰成上下两半。 3先吃下半部分脸上的肉，这是整个兔头肉最多的部分。 4上半部分主要就是脑花了，带有卤汁。 5.盖碗茶 最直观的感受成都的悠闲，一定是要来上一杯盖碗茶，和周围的成都老人聊聊天。晒晒太阳，或者打几局麻将，这趟成都旅行才完美。 6.冰粉+烧烤 夏季解渴必备，滑溜溜的冰粉加上红糖、山楂、葡萄干、花生碎、再来点碎冰，吃火锅烧烤的绝佳搭配。 成都的烧烤种类也很多，有传统的一串一串的也有弄成铁板烧的类型。不过还是推荐大家吃一串一串的，比较有满足感。成都特色的烤玉米一定不能错过，一粒粒串的你在其他地方吃不到！ 7.肥肠粉 到成都必须品尝的小吃，酸辣味十足，加上节子，一口咬下去带着汤汁非常美味。建议大家可以点素的酸辣粉加上1-2个节子非常让人满足。 8.军屯锅盔 锅盔是将夹着肉馅儿的面饼放到油里煎炸，之后放到炉火中烤制，吃起来非常香酥可口。和肥肠粉是绝佳搭配，吃了一半的锅盔泡到粉汤里，这滋味只有吃过的才知道。 看到这里是不是对成都的美食很心动呢？ 下次去成都不如去这些地方尝尝吧！

丽水的特色小吃有哪些？

1、鸡汁鳕鱼 鸡汁鳕鱼是一道传统的名菜，属于浙江菜。色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。 鳕鱼是海洋里的一种鱼，躯体硕大而**，肉质肥厚，是近年来很受欢迎的海鲜品种。鳕鱼的肝还是鱼肝油的主要原料。通常我们用清蒸等手段对鳕鱼进行烹饪加工，为的是原汁**地品尝鳕鱼肉的那份鲜美和厚实的口感。 这道"鸡汁鳕鱼"的制作一反我们习惯的方法而采用软炸，保持了鱼肉的鲜嫩，用鸡汁酱加工而成的浇汁儿又让鳕鱼别有风味，体现了杭州菜肴清爽鲜嫩的风格。 2、缙云烧饼 缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。 缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。 传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶土，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用。 后来，这种在陶制炉膛内贴上饼坯，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，几乎是缙云人的特有传统技艺。 3、蛋黄青蟹 蛋黄青蟹是一道传统的特色名菜，属于浙菜系。蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。 4、缙云土面 缙云土面，也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。 5、茶丰泥鳅火锅 泥鳅火锅，是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”，因之查田、茶丰两地的...

丽水有什么好吃的

1、缙云烧饼。 算是丽水美食的一张名片了，焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁，非常好吃。 2、红烧溪鱼 汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河，盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的好溪中，因为是野生繁殖，所以味道也特别鲜美，根本没有土腥味。 3、蛋黄青蟹 是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。 4、蟹汁鳜鱼 是一道传统的汉族名菜，蟹汁鳜鱼用温油将鱼肉浸熟，保持了鱼肉的鲜嫩润滑，这是中式的烹饪方法。然后又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料制成蟹汁浇淋在鱼上，这又是西菜中的浇汁方法，所以说，这是中西结合，风格别具。 5、缙云土面 也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。 6、敲肉羹 是浙江省缙云县的一大特色美食，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者，五味调和”，这“敲肉羹”像隐世的缙云一样，古风盎然。 7、麦豆饭，是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。 8、泥鳅火锅 是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”。 9、咸菜火锅 是浙江丽水传统的汉族名吃。丽水地处山区，山高水冷，山村乡民在秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。 10、豆腐娘 就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，据说许多在外游子，最魂牵梦萦的就是这一口。

丽水有什么好吃的地方?谢谢

小吃类

1 中东路大众路口的遂昌鸭头，个人超级喜欢的。还有豆腐皮，猪蹄，鸡爪。紫荆路那边也有一家。

2 大洋路往机关幼儿园走,靠左边快到机关幼儿园的地方那家小笼包超好吃````料又足``味又好``

3 白云楼的大排粉干，丽水应该没有几个人不知道的
（白云楼早没了工）
4 图书馆那边的冰凉腐（最老的一家）

四排楼那边的一家路边小吃店，晚上才有的．东西很多．还蛮好吃的．

5 丽中大门出来炉膛街和中山街交叉口上的一家老店的三粉面巨好吃,建议不加肉,然后多野菜,
6.处州商城炒冰```LS炒冰的发源地

7.葡京 & 避风塘奶茶

8.后庆路一家早餐店的包子``烧卖``

9.三弄```丽中的孩子都知道哈```

10.中山街缙云饼 (三弄附近)

11.花园路广式粥膳房

饺子馄饨类（较多，单独分类）

1 大众遂仓鸭头斜对面的蒸饺，3元一笼，口感不错，量比较少，一人可以吃2-3笼。

2 哇哈哈幼儿园(记不清楚,是不是这个名字了)隔壁的,一家比较简陋的排挡里的山粉饺

3 灯塔街，地委旁边百味馄饨，鲜虾和香菇肉末挺好吃
（我喜欢什锦馄饨，时代再变 好东西不变）
4 花园路的新鲜多大馄饨，里面保留了比较多的丽水传统小吃，比方说鲜肉炒粉干，山粉饺。

5 实验对面的水饺店，貌似没有门面，听说韭菜水饺好吃

6大洋路张光水饺!!!!那里的蒸饺煎饺噶了个好吃,个人死忠与虾段.牛肉和鲜肉咸蛋黄

7 三中馄饨和三岩寺的王家水饺

8.后庆路城西大馄饨``

9.味美思早饭煎馄饨..我滴最爱```

10.大娘馄饨``

11.花园路新鲜多馄饨

熟食类

1 大洋熟食店的泡精肉（经典中的经典），鸡翅膀

2 永辉路口的麦香鸡，以前经常吃，现在做得比以前差多了

3 万象山脚的脚筒骨

4 还有仓前熟食的酱瘦肉和大肠

6.桂山路口的椒盐排骨```每天中午左右才开门的```超级超级好吃```

烧烤类

1 宇雷路南端阿龙烧烤，烤BAOLUO，田螺不错

2 四牌楼那里的铁板里脊还好吃的。而且才一块钱.(晚上小吃一条街)

3 中山街笑食物林鸡脖子

4钟楼上面一点的 黑客帝国烧烤！因为老板衣服穿起来像骇客帝国里样

火锅类
1 肥猫火锅，牛杂和牛肉火锅感觉经典，量足价实，朋友聚会必去之地 另麻辣小龙虾的味道也还行

2 紫荆路南段有个啤酒鸭馆，里面的啤酒鸭好吃，就是量少了点

3 还有花园路那里的石锅居 紫荆路南段韩国石板烧烤锅

排挡（比较集中）

1 宇雷路南段

2 大样路南段

3 白云山顶（这个晚上去比较爽）

商务套餐

1.金园世家(鸡翅,鸡腿,西芹牛柳...)

2.碗碗鲜:很多饭都很好吃

3.歌顿咖啡套餐,蒸蛋好吃

帮你找的求分不谢！！！给分啊！！！！