今天德迅经验网（desoon.cn）小彪给各位分享上海旅游饭店星评委的知识，其中也会对说有饭店星级评定是由评定员来具体进行 可是这个人员的资格是怎么获得的呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

说有饭店星级评定是由评定员来具体进行 可是这个人员的资格是怎么获得的呢

饭店星级评定员不但需要经过考核，还需要经过以下条款约束的。

第一条国家饭店星级评定机构设国家级检查员，负责对全国各星级饭店进行评定前后的检查。

第二条各省、自治区、直辖市及下属地、市、州等饭店星级评定机构设地方级检查员，负责对本地区各星级饭店进行星级评定前后的检查。

第三条必须是旅游行政管理部门从事饭店行业管理的专业人员。

第四条有较高的政治思想水平，热爱旅游事业，思想品德好，能做到大公无私，秉公办事，工作认真，严格要求。

第五条有一定的政策水平、较强的法制观念，能严格执行法令、法规和纪律。

第六条有较丰富的饭店业务知识、全面掌握《旅游涉外饭店星级的划分及评定》国家标准。

第七条有一定的组织能力和协调能力，有分析和研究问题能力，有一定的口头、文字表达能力。

第八条国家级检查员有技术(业务)职称或有较强的饭店行政管理工作经验和能力。

第九条通过国家统一培训考核，领取国家级或地方级检查证。取得检查证的各级检查员每两年接受一次复核。

五星级饭店之间收购应当注意事项，及评估方法的确定

你只有确定收购方法，才能够进一步确定注意事项，而且每个个案应当注意的事项通常需要经过律师尽职调查之后才好做进一步判断的，至于评估方法，需要和评估机构具体沟通确定。建议你和律师进行详细探讨之后再做安排。

我国星级酒店是由哪些部门划分认定的，不是划分标准

中华人民共和国评定旅游(涉外)饭店星级的规定

(1988年8月22日国家旅游局发布)
　　一、总则

　　第一条
　　为适应我国际旅游业发展的需要，尽快提高旅游(涉外)饭店的管理和服务水平，使之既有中国特色又符合国际标准，保护旅游经营者和旅游消费者的利益，特制定本规定。

　　第二条
　　全国旅游(涉外)饭店星级评定，根据国家旅游行政管理部门制定的《中华人民共和国旅游(涉外)饭店星级标准》进行。

　　第三条
　　《中华人民共和国旅游(涉外)饭店星级标准》按一星、二星、三星、四星、五星划分饭店等级。

　　第四条
　　饭店星级的高低主要反映客源不同层次的需求，标志着建筑、装璜、设备、设施、服务项目、服务水平与这种需求的一致性和所有住店宾客的满意程度。

　　二、星级的评定范围

　　第五条
　　凡在中华人民共和国境内，从事接待外国人、华侨、外籍华人、港澳台同胞以及国内人，正式开业一年以上的国营、集体、合资、独资、合作的饭店、度假村，均属本规定范围。

　　第六条
　　凡准备开业或正式开业不满一年的饭店，给予定出预备星级，待饭店正式开业一年以后再正试评定。

　　三、星级评定的组织和权限

　　第七条
　　全国旅游(涉外)饭店星级评定最高权力机关是国家旅游局。

　　第八条
　　国家旅游局设饭店星级评定机构，负责全国旅游(涉外)饭店星级评定领导工作，并具体负责评定全国三星、四星、五星级饭店。

　　第九条
　　省、自治区、直辖市旅游局设饭店星级评定机构，在国家旅游局领导下，负责本地区旅游(涉外)饭店星级评定工作，并具体负责评定本地区一星、二星级饭店，评定结果报国家旅游局饭店星级评定机构备案；对本地区三星级饭店进行初评后，报国家旅游局饭店星级评定机构确认，并负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐四星、五星级饭店。

　　四、星级的评定依据

　　第十条
　　饭店星级按饭店的建筑、装璜、设备、设施条件和维修保养状况、管理水平和服务质量的高低，服务项目的多寡，进行全面考察、综合平衡确定。

　　五、星级的评定方法

　　第十一条
　　饭店星级按饭店必备条件与检查评分相结合的综合评定法确定。评定饭店星级使用如下文件：
　　项目1.
　　—建筑设施设备
　　—服务项目
　　项目2.设施设备检查评分表
　　项目3.维修保养检查评分表
　　项目4.清洁卫生检查评分表
　　项目5.服务质量检查评分表
　　项目6.宾客满意程度调查表

　　第十二条
　　凡1988年1月1日以前兴建的饭店，如个别设施备达不到项目1规定的标准，饭店星级评定机构将根据本规定实施细则有关条款处理。凡1988年1月1日以后兴建的饭店，如发生相同情况则不能得到申请的星级。

　　第十三条
　　所在申请评定星级的饭店，如达不到项目2规定的应得分数和项目3到项目6规定的得分率，则不能得到所申请的星级。

　　第十四条
　　饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务均处于同一水准。如一家饭店由若干座不同设施设备标准的建筑物组成，饭店星级评定机构将按每座建筑物的实际标准评定星级，评定星级后，不同星级的建筑物不得继续使用相同的饭店名称，否则该饭店星级无效。

　　第十五条
　　饭店取得星级后，如需关闭星级标准所规定的某些服务设施、设备、取消或更改星级标准所规定的某些服务项目，必须经饭店星级评定机构批准，否则该饭店星级无效。

　　第十六条
　　饭店取得星级后，因进行改造发生建筑标准变化、设施设备标准变化和服务项目变化，必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，否则该饭店星级无效。

　　六、检查制度

　　第十七条
　　国家旅游局饭店星级评定机构设国家级检查员若干人，负责对全国各星级饭店进行星级评定前后的检查。

　　第十八条
　　省、自治区、直辖市旅游局饭店星级评定机构设地方给检查员若干人，负责对本地区各星级饭店进行星级评定前后的检查。

　　第十九条
　　各级检查员均由国家统一考核，颁发合格证书。取得合格证书的检查员每两年接受一次复核。

　　第二十条
　　全国所有旅游(涉外)饭店，均须接受各级检查员的检查。检查员依法行使职权，不受非法干预。

　　第二十一条
　　各饭店有责任据实向检查员提供饭店情况和资料，反映宾客的满意程度，为检查员提供工作便利。

　　第二十二条
　　各级检查员须秉公办事，严格执行规定和纪律，如滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守，将按国家有关规定给予处分。

　　第二十三条
　　凡已定星级的饭店，其经营管理和服务水平如达不到与星级相符的标准，国家旅游局饭店星级评定机构和省、自治区、直辖市旅游局饭店星级评定机构根据权限做出如下处理：
　　—口头提醒。
　　—书面警告。
　　—罚款。
　　—通报批评。
　　—暂降低星级，限期整顿。
　　—降低星级。
　　—取消星级，吊销旅游(涉外)营业许可证。
　　以上处罚可以并处。对违反本规定条款，情节严重，构成犯罪的，依法追究法律责任。

　　第二十四条
　　根据检查员的检查结果和宾客意见，国家旅游局将定期评比全国各星级最佳饭店并颁发流动奖杯。

　　七、旅游(涉外)营业许可证

　　第二十五条
　　国家对旅游(涉外)饭店实行由旅游行政管理部门，即旅游局颁发旅游(涉外)营业许可证制度。

　　第二十六条
　　所有新建饭店必须得到饭店星级评定机构给予的预备星级和旅游(涉外)营业许可证，方能进行旅游(涉外)营业。

　　第二十七条
　　饭店在接到定级通知书或暂不定级通知书后，须在三个月内凭营业执照向当地旅游局领取国家旅游局统一制发的旅游(涉外)营业许可证。逾期未领取者，不得进行旅游(涉外)营业。凡违反本规定强行涉外营业者，视为违反国家规定，将追究饭店经营者的责任，依法处理。

　　第二十八条
　　饭店因设施设力求水平和服务水平不具备一星级饭店最低要求，在接到不予定级通知书后。不得进行旅游(涉外)营业。凡违反本规定强行涉外营业的，视为违反国家规定，将追究饭店经营者的责任，依法处理。

　　八、申诉处理

　　第二十九条
　　饭店若对其星级评定结果有异议，可向国家旅游局和地方旅游局提出申诉。

　　第三十条
　　一星、二星级饭店若对其星级评定的结果有异议，在接到星级通知后的三十天内，可向省、自治区、直辖市旅游局提出申诉，申诉应在六十天内裁定，并将裁定结果书面通知饭店。省、自治区、直辖市旅游局有对一星、二星级饭店申诉的最终裁决权。
　　三星、四星、五星级饭店若对其星级评定的结果有异议，在接到星级通知后的三十天内，可向国家旅游局提出申诉，申诉应在六十天内裁定，并将裁定结果书面通知饭店，国家旅游局有对三星、四星、五星级饭店申诉的最终裁决权。

　　九、费用

　　第三十一条
　　所有参加星级评定的饭店，每年均须向国家旅游局饭店星级评定机构交纳星级评定费用。

　　第三十二条
　　一星、二星级饭店按1元人民币/每间客房计交费用；三星级饭店按3元人民币/每间客房计交费用；四星、五星级饭店按4元人民币/每间客房计交费用。

　　十、附则

　　第三十三条
　　饭店星级标志由国家旅游局饭店星级评定机构统一制作。

　　第三十四条
　　饭店星级标志须置于饭店正门入口处或总服务台最明显位置。

　　第三十五条
　　各饭店接到星级通知书后，须在本饭店所有印刷品及宣传品上印制本饭店星级标志。

　　第三十六条
　　本规定由国家旅游局负责解释，并负责制定其实施细则。

　　第三十七条
　　本规定于1988年9月1日开始执行。

什么叫做准五星级酒店？

1、准五星级酒店是按五星级标准建造，但经营时间不到一年还没有申报评星，或者说还没有评上的宾馆，这种宾馆原则上是不能称星级宾馆，但为了突出自己的硬件较好加个“准”字吧，也就是准备评五星的意思。 2、准五星级酒店与五星级酒店的区别五星级宾馆是已经被国家旅游局评上并挂牌的宾馆；准五星级宾馆是按五星级标准建造，但经营时间不到一年还没有申报评星，或者说还没有评上的宾馆，这种宾馆原则上是不能称星级宾馆。 3、五星级酒店层次更高。 扩展资料 五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度，10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度。 1、有员工手册。 2、有饭店组织机构图和部门组织机构图。 3、管理制度：主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程（具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容）、管理分工、管理程序与考核指标等项目。 4、部门化运作规范：包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作关系表、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。 5、服务和专业技术人员岗位工作说明书：对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。 6、服务项目、程序与标准说明书：针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求，对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序，以及为各个程序的质量标准进行说明。 7、工作技术标准说明书：对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等，必须有相应的工作技术标准的书面说明，相应岗位的从业人员必须知晓。 8、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。 参考资料来源：百度百科—星级酒店 参考资料来源：百度百科—五星级酒店

中国有多少个五星级酒店

截止到2016年第一季度，中国共有五星级酒店816家。2013年2月，中国共有758家五星级饭店。 2016年第一季度，共有11037家通过省级旅游主管部门审核，包括一星级87家、二星级2342家、三星级5354家、四星级2438家、五星级816家。 扩展资料： 酒店星级的判定： 国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会，是负责全国星评工作的最高机构。 凡在中华人民共和国境内正式营业一年以上的旅游饭店，均可申请星级评定。经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为三年。 评分标准： 一星级：100分 　二星级：160分 　三星级：220分 　四星级：290分 　五星级：380。 参考资料来源：百度百科-星级饭店 参考资料来源：百度百科-五星级饭店 参考资料来源：中国经济网-国家旅游局关于2016年全国星级饭店统计公报

酒店星级评定标准是什么？

酒店星级评定标准如下： 1、一星级酒店 设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务，属于经济型酒店，符合经济能力较差的旅游者的需要。 2、二星级酒店 设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要。 3、三星级酒店 设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。 4、四星级酒店 设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多、质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。客人能够得到高级的物质享受和很好的精神享受。 5、五星级酒店 这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。有社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。 酒店评星更看重舒适度 客人入住五星级酒店，更看重的是客房舒适不舒适。相比于旧版的评级标准，新的标准更强调客人进入客房后的感觉。 在新标准中，客房分值比重最大，占31.8%。对客房舒适度的评价包括房间的温度和湿度、枕头和床垫的质量等。“以枕头为例，因为每个人对枕头软硬、大小、厚薄的要求都不同，五星级酒店至少要有3种枕头供客人选择。” 记者对比新旧标准发现，旧标准中，顾客在酒店舒适度感觉总分仅26分，而新标准提高到49分。其中，客房的舒适度，分值从10分提高到了35分。 新标准还对酒店服务进行了量化。如旧标准中，对迎宾拖运行李就8个字“态度好、效率高、安全”。而新标准中，将这种服务分为：及时将行李送入房间、轻拿轻放行李等4个动作，对每个动作进行评分。 此外，还大幅降低了游泳池、高尔夫球场等康体设施的分值。如游泳池的分数从17分降到10分。 “以前评酒店星级，只要总分达到就能获评。”市旅游局培训中心相关负责人蔡万新称，按新标准，只要有一点不符合评定要求，就将出局。旧版标准规定，五星级酒店5年复查一次，而新版将时间缩短到3年。对星级酒店不符合规范的行为，按新规定将进行限时整改或直接“摘星”。

五星级饭店之间收购应当注意事项，及评估方法的确定

你只有确定收购方法，才能够进一步确定注意事项，而且每个个案应当注意的事项通常需要经过律师尽职调查之后才好做进一步判断的，至于评估方法，需要和评估机构具体沟通确定。建议你和律师进行详细探讨之后再做安排。