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太远了,有个跑腿公司,但是估计跑腿费比外卖还贵
单县羊肉汤,选用当地优质山羊为原料,鲜肉、骨架与佐料合理搭配,高温使油乳化而成。其主要特点是汤白汁浓而不显油花,鲜美合口,食而不腻
单县馓子久负盛名,它以盐水和面,然后用手沾油捋成环形细条盘于盆内,并逐层加油防粘连。油入锅至五成热,将面条一头拉出,以防散把,另一人用苇杆将馓子坯取下,慢慢拉长到12厘米——15厘米,放入油锅适当摆动,稍炸后,将苇杆抽出压馓坯中间,使之成为瓦状,待色泽金黄时捞出。它造型美观,酥脆可口,焦食、泡食均可,以佐粥为佳,一般作早点食用,也常作为走亲访友的礼品
徐家吊炉烧饼单县徐家吊炉烧饼,因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同,而被工商部门命名为“传统名吃”。徐家吊炉烧饼,始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。
油煎包,是单县名吃之一,数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种包子,都是用发酵的面做皮。包好馅后,摆在平底锅内,浇上水糊,用火烧开熬干后,加上香油煎成,外表油光发亮,入口焦香酥软。
始创于明朝末年的单县蜜三刀,以色、香、味、型俱佳而久负盛名,深受苏、鲁、豫、皖四省群众的喜爱。单县密三刀采用精细面粉、植物油、白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等为原料,经和面、成型、油炸、过浆等一系列工序精制而成。该产品呈长方型,中间有两条刀痕,挂浆和粘附芝麻均匀,表面光亮晶莹,呈棕黄色。食之香甜可口,绵酥细腻。
兴隆糕点一些上年纪的人都记得,当年单县的“恒隆糕点”形状美观,制作精细,味道香甜,营养丰富,因而县内外驰名。然而,相当一段时间,这种食品在市面上不见了,说起来,常有人怀想这个“老字号”。改革开放后,西关马家办起了“兴隆”糕点厂,他们聘请当年“恒隆”的老师傅,继承了“恒隆糕点”传统工艺,其产品又使人们捕捉到当年“恒隆糕点”的踪影。“兴隆糕点”现有二十多个品种。除了一些传统糕点之外,还研制了一些独一无二的“特产型”糕点。
麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。该产品薄如白纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘,回味悠长。其产品营养丰富,食后有润肺、养胃之功能。
百寿坊羊肉汤馆
山东百寿坊食品有限公司在研制和生产百寿坊固体羊肉汤产品的同时,又建造了高标准的百寿坊羊肉汤馆暨百寿坊羊肉汤培训基地,面向全国开展连锁加盟业务,由总店提供闻名全国的“百寿坊”品牌及精良的半成品,负责培训厨师及服务员,以特许加盟的方式,把汤鲜味美的百寿坊羊肉汤推向全国。
72种羊肉汤的展示百寿坊羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不腥不膻,不油不腻,独具特色。其名目繁多,品种各异。其肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑名目,适合中老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最适宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢品,奶渣汤沙酥带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等,达72种之多,皆风味独特,各具奇妙。
单县羊肉汤 单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不腥不膻,不粘不腻,独具特色。单县羊肉汤名目繁多,品种各异。其肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙酥带甜,还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等7O多种,皆风味独特,各具其妙。 香芋 香芋,又名地栗子,是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。 它喜欢沙壤土地,怕雨水,春种秋收。**生长的球形块根,营养丰富,清甜可口,风味奇特,含有大量的淀粉、蛋白质,以及多种维生素。 它的食用方法有多种。一般的煮熟揭皮就可食用,亦可蜜钱、拔丝、糖溜,也可加工成罐头。它不仅是喜庆佳宴的美馔,也是滋补、健力、老少皆宜的高贵食品。 解放前只有贵富有人家才能享用,而今随着香芋品种的改良,种植面积的扩大,它已走入寻常百姓家。 油酥火烧 单县油酥火烧,是一种多层合成的圆形食品。 火烧的大致做法,是将和好的面(不发酵)擀成薄饼,抹上香油、葱花、佐料,卷起,用手拍扁,成圆形,放在鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦。根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥,内部松软,醇香可口,别具风味。 油煎包 油煎包,是单县名吃之一,分荤素两种。荤馅包,以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包,用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种包子,都是用发酵的面做皮。包好馅后,摆在平底锅内,浇上水糊,用火烧开熬干后,加上香油煎成,外表油光发亮,入口焦香酥软。 馓子 单县黄岗集生产的撒子久负盛名。它以盐水和面,然后用手沾油始成环形细条盘于盆内,并逐层加油防粘连。油入锅至五成热,将面条一头拉出,以防散把。另一人用苇杆将馓子坯取下,慢慢拉长至12-15厘米,放入油锅适当摆动,稍炸后,将苇杆抽出按压撒坯中间,使之成为瓦状,待色泽金黄时捞出。它造型美观,酥脆可口,焦食泡食均可,尤以佐粥为佳。一般作早点食用,也常作为走亲访友的礼品。 酥皮月饼 酥皮月饼,也叫水饼。它以精富强粉、上等白砂糖、高级植物油、饴糖、玫瑰酱为主要原料,辅以芝麻、花生仁、桔饼等,经过合皮、擦酥、配芯、包馅成型烘烤等工序精做而成。成品外型圆正如鼓、起酥层次分明,皮薄馅厚,味美纯正。 麻片 麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。该产品薄如白纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘,回味悠长。其产品营养丰富,食后有润肺、养胃之功能。 浆皮月饼 浆皮月饼,又名提浆月饼。其产品选用精白粉、绵细白糖、高级植物油、桂花酱、小磨香油等主料,配以桔饼、瓜籽、青红丝作辅料,精工制作而成。产品外形圆而饱满,色泽金黄有光,皮馅丰满相贴,味道酥松甜美,形色味恰到好处,在鲁西南及周边地区享有颇高的声誉。因其外形美观,质量上优,味道可口。 兴隆糕点 “兴隆糕点”现有二十多个品种。除了一些传统糕点之外,还研制了一些独一无二的“特产型”糕点。其形、色、香、味俱佳。 像“兴隆”的桂花酥,如果拆开纸包,轻轻一放,就会粉碎。它的特点是清香爽口,无渣酥化,有助消化的功能。像传统的大三刀,经过“兴隆”师傅的独特配方、配料,精细的制作工艺,其味口更加沙浓、酥香,放一段时间也不会变样变质。“蜂糕”更是家喻户晓。“兴隆”的蜂糕向顾客承诺,用开水一沏就化,成了地道的“蜂糕饮料”,特别适宜老年人饮用。另外,“梅花饼”、“莲花饼”也是。 徐家吊炉烧饼 单县徐家吊炉烧饼,因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同,而被工商部门命名为“传统名吃”。 徐家吊炉烧饼,始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。创始人徐向清(1893-1973),一生善做各类面食及小吃,且每做必精,每做必火。他在不断探索和改进面食制作工艺和选料方法的基础上,结合自己多年的经验,推出了兼具其它面食特点而又不同于其它面食的“吊炉烧饼”。其制作工具“吊炉”,颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面,火在下面烤,而吊炉则是烧饼在下面,火在上面,先用火将炉烤热,然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼,上烧下烘而成。其外观呈圆形,比一般烧饼直径小很多。选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型 美观,深受单县城乡及周边群众的喜爱。 徐家吊炉烧饼的第二代传人徐林择自幼随父从事操作,深得要领,他制作的吊炉烧饼,更是诱人可口。一九五二年被推荐参加了山东省饮食服务大赛,其制做的烧饼被大会誉为特色名吃。 现在单城刘隅首经营徐家老吊炉烧饼的徐启尚为第三代传人,他严格遵照传统工艺,制作讲究、使徐记吊炉烧饼这一老字号食品更是焕发了青春,为广大消费者乐选乐道
干哪一行不苦呢,送外卖也是一种职业,能吃苦,注意安全,注意遵守交通规则,也未尝不可以做。总体来说还算不错的,由基本工资和利润提成两大部分,多劳多得,按单提成。希望大家也都知道外卖小哥真的不容易,让我们多给他们一些宽容和理解。
美团点评、饿了么、百度糯米都是非常出名的外卖平台。另外,现在还可以通过一些像三餐美食这样的餐饮系统自己搭建外卖平台。 作为国内成立最早、综合实力最强的团购网站,美团网首先在价值观上就与Groupon不同,美团网遵循的是“消费者第一、商家第二”,而Groupon的价值观却是“商家第一、消费者第二”。 "饿了么"是中国最大的餐饮O2O平台之一。公司创立于2009年4月。由张旭豪、康嘉等人在上海创立。"饿了么"隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司,"拉扎斯"来源于梵文"Rajax",寓意着"**和能量"。公司始终将自己定位成一家创业型公司,充满**,充满能量。公司秉承"极致"、"**"、"创新"的信仰,致力于推进餐饮行业数字化的发展进程。
想法不错,不过现在是做的人比吃的人还要多,
可以考虑下趋势性的行业
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1、饿了么 “饿了么”是2008年创立的本地生活平台,主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。创业10年,饿了么以“Everything 30min”为使命,致力于用科技打造本地生活服务平台,推动了中国餐饮行业的数字化进程。 2、美团外卖 美团外卖覆盖全国各城市优质外卖商家、快餐和特色美食,拥有优秀的外卖网上订餐平台和外卖送餐团队,提供24小时叫外卖服务。美团外卖是美团网旗下网上订餐平台,于2013年11月正式上线,总部位于北京。 3、百度糯米 百度糯米,前身为人人旗下的糯米网,2014年1月百度全资收购糯米网并在2014年3月6日将其更名为百度糯米。经过几年发展,百度糯米已经发展成为国内领先的本地生活服务平台,服务覆盖包括美食、电影、酒店、旅游、火车票、机票、充值、外卖等。 4、肯德基宅急送 登录肯德基的APP下菜单,或者拨打全国统一电话,提交地址之后,就会进行送餐。宅急送每份收6-9元送餐费,可以餐到付款。 5、麦当劳麦乐送 麦乐送是著名餐饮品牌麦当劳的外送品牌,承诺送餐30分钟必达并提供24小时送餐服务,可接受1小时以上7天内预约订餐,不设最低消费,任意消费均可送餐上门。
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