夏天卤菜不冷藏可以放多久
小德
07-14
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大家好,下面小编来为大家分享一下，夏天卤菜不冷藏可以放多久这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！
1、常温下可以保存一天左右。卤菜最好放在冰箱的保鲜室，用保鲜膜蒙好，可保存1至2天。
2、卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤肉属于潮州菜的一种，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。但是肥胖和血脂较高者不宜多食。
上面讲解了夏天卤菜不冷藏可以放多久本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。
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