大家好,下面小编来为大家分享一下,火锅的牛肉怎么腌制这个很多人还不知道,下面是详细讲解,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:牛肉适量,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,白胡椒粉适量。
2、将准备好的牛肉切片。
3、倒入花椒,小火焙香。
4、将花椒碾成花椒面。
5、在牛肉里加入蛋清,搅拌均匀。
6、加入蒜末、料酒、食盐、花椒面、辣椒粉、白胡椒粉、姜末、葱末搅拌均匀。
7、保鲜膜封好放冰箱。
上面讲解了火锅的牛肉怎么腌制本文到此分享完毕,希望能帮助到大家,如信息有误请联系边肖更正。
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