煎芦笋要焯水吗_经验

小德

06-29

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大家好,下面小编来为大家分享一下，煎芦笋要焯水吗这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！

1、煎芦笋之前是需要焯水的。

2、因为芦笋里有草酸，它进入人体之后会和血液中的钙结合生成草酸钙，对人体不利，焯水的话就能去除大部分的草酸，避免对身体造成伤害，且经过焯水之后能保留住芦笋里的维生素，颜色看起来也会更加鲜艳。

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