排骨糯米饭怎么做
小德
05-27
0次
大家好,下面小编来为大家分享一下，排骨糯米饭怎么做这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。
2、精排清水冲洗后浸泡30分钟，去除血沫，加入调料搅拌均匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或过夜；
3、糯米冲洗2遍，放入大碗中或保鲜盒中，加冷水没过再高2-3厘米，盖盖放入冰箱冷藏室过夜，糯米到用手一碾即碎的程度，大蒸锅加水足够的清水，放上蒸笼，铺好笼布；
4、蒸笼里铺一层糯米、再铺一层排骨，均匀平铺，反复两次将排骨和糯米铺完。大火上汽后小火蒸50-60分钟，中大火烧至水开冒大气，转中火，蒸1.5小时左右；
5、打开笼布，将调味料均匀撒在糯米上，盖好继续蒸10分钟；
6、关火，打开笼布，撒上香葱粒，用饭勺翻拌均匀，可以开餐。
上面讲解了排骨糯米饭怎么做本文到此分享完毕，希望能帮助到大家，如信息有误请联系边肖更正。
相关内容
热门资讯
党费收取新标准2023，按每月...
费收取新标准2023 1、党费收取标准 ⑴按每月工资收入（税后）为标准: ①在3000元以下（含30...
一分二分五分旧硬币回收价格表2...
现在很多人家里都有旧硬币收藏的习惯，如果运气好收藏了有纪念价值的旧硬币，那可能会很值钱哦！下面，我们...
酒桌游戏金陵十三钗游戏规则，1...
酒桌游戏金陵十三钗游戏规则不难，它是有十三个游戏的，因此才叫做金陵十三钗，除去大王小王，大家按照规则...
清明能去别人家吃饭吗 清明能不...
1、最好不要去别人家吃饭。2、因为是传统祭祀的节日。如果是去熟悉的人,单纯的找个朋友一起玩,还可以,...
12345连续三次不处理怎么办...
12345作为市长热线，我们日常的很多事情都可以通过拨打12345来进行解决。但有时候因为因为种种原...
五一放假几天2023年法定几天...
1、2023年五一法定节假日5天，5月1日至5月5日放假调休。4月29日（星期六）4月30日（星期日...
8欧喇叭和4欧喇叭的区别是什么
“喇叭”，是一种十分常用的电声换能器件，在发声的电子电气设备中都能见到它。那么8欧喇叭和4欧喇叭的区...
清华学霸哪个血型最多，B型血是...
根据红细胞膜上是否存在抗原A与抗原B而将血液分成4种血型，将它大致分为，A型血，B型血，O型血与 A...
仙桃哪一个村要拆
仙桃哪一个村要拆分享时间为2023-03-31 17:43:23,简介为:
仙桃杂坝、潮愿、登甲岭、...
学校最怕什么举报电话，4个电话...
不少学生在学校都曾遇到过一些不公平的对待，例如被学校老师穿小鞋、不给红包老师就不认真负责、食堂伙食价...