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1、鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,亦称青鱼,头小,体呈流线型,体延长而侧扁,背鳍位于体的中部与腹鳍相对,背侧蓝黑色,腹侧银白色,为冷水性中上层鱼类,平时栖息较深海域,体内多脂肪,营养价值高,为重要出口水产品之一。
2、鲱鱼的产卵量非常大,一条雌鱼每次可产4万枚黏性的卵。
3、这些卵附着在海草或岩石上,就像密集的葡萄般圆润晶莹。
4、大约两周以后,幼鱼就孵化出来了。
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