扁豆能生吃吗 扁豆可以直接生吃吗
02-04
0次
1、扁豆不能生吃，必须熟透了才能吃。
2、因为扁豆含有大量的皂素和红细胞凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短，直至熟透变色，方可安全食用。
3、扁豆中的蛋白质、碳水化合物含量较高，可以为人体提供能量，增强体质。扁豆中的矿物质含量也比较高，尤其是钾离子，有助于调节细胞代谢，帮助排出体内多余的水分，缓解排尿不畅、水肿等情况。进食扁豆还可以调节脾胃功能，改善脾虚泄泻症状。扁豆含有维生素B族、维生素A以及维生素E，有改善皮肤状态，延缓衰老的作用。
下一篇：彩椒能生吃吗 彩椒是否可以生吃
相关内容
热门资讯
什么是靶向药 靶向药是抗癌药吗
靶向药物治疗，是在细胞分子水平上针对已经明确的致癌位点的治疗方式。该位点可以是肿瘤细胞内部的一个蛋白...
沈阳洗浴哪个带大活的（沈阳洗浴...
大家好,小问来为大家解答以上问题。沈阳洗浴哪个带大活的，沈阳洗浴中心大活儿这个很多人还不知道,现在让...
每天吃一个鸡蛋有什么好处「坚持...
每天吃一个鸡蛋有什么好处1、健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育...
廊坊人口2022总人数口（廊坊...
大家好,小问来为大家解答以上问题。廊坊人口2022总人数口，廊坊人这个很多人还不知道,现在让我们一起...
阿伐曲泊帕治疗再生障碍性贫血(...
阿伐曲泊帕治疗再生障碍性贫血(再障)还在研究中,预计研究完成日期:2023 年 6 月 30 日,以...
阿伐曲泊帕（苏可欣）适合治疗什...
阿伐曲泊帕(苏可欣)属于一类称为血小板生成素 (TPO) 受体激动剂的药物。
籼米的禁忌人群
籼米的禁忌人群 1、因籼米直链淀粉含量高，质地较松，易吸水，变质而发黄的籼米不要食用，对人体和动物都...
吊瓶结打法
吊瓶结打法 1、将绳子摆成8字形，将下方的圆圈压在上方的圆圈上2、把2圆圈中间折成U形穿过2圆圈。3...