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1、西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引人,故称“西瓜”,它原产于非洲撒哈拉沙漠。
2、4000年前,埃及人首先在尼罗河流域栽培。
3、 西瓜赢得人们宠爱,与它营养丰富分不开。
4、西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
5、西瓜除含有大量水份外,在瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养,葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素A、B、C,pp,胡萝卜素,蛋白质及各种氨基酸,果酸和钙、磷、铁等矿物质,应有尽有。
6、 中医认为西瓜有解暑除烦、止渴生津、清热利尿功效,是治疗疰夏、中暑、高血压、肾炎、尿路感染、口疮、醉酒等病的良药。
7、 西瓜一身都是宝。
8、西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。
9、尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质,查滋养皮肤,促进食欲。
10、对于身体消瘦,皮肤干枯,面容憔悴的人而言,西瓜更是不可多得的口服美容剂。
11、每天吃上适量的西瓜,适当少进些饮食,可以减肥,促进体型健美。
12、 西瓜可以防治痒子。
13、痒子为汗液潴留在汗腺管并挤入周围组织而引起汗腺周围的炎症,可产生小水疱状红色小丘疹,对夏季生活有一定影响。
14、中医认为痒子是夏季高温,出汗不畅,暑湿蕴于肌肤所致。
15、由于西瓜有良好的类似白虎汤的清暑热作用,所以可以有效地防治痱毒。
16、 用西瓜皮外搽脸部,可以从外部增加皮肤的营养,促进面部皮肤的新陈代谢,有利于皮肤润泽细嫩,并可防止夏季日照过多而引起的面部色素沉着。
17、方法是先用温水将面部洗净,用吃剩的西瓜皮在面部顺着肌肉的走向依次轻轻揉擦一遍,15分钟后用温水将瓜皮汁洗净,每天1-2次。
18、 西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。
19、如取西瓜子50克,连壳捣碎,水煎后去渣,加冰糖内服,可治肺结核咳血和大便下血。
20、将西瓜子壳捣碎,水煎去渣加红糖服用,对吐血、咯血、肠风下血等有显著疗效。
21、 西瓜除吃瓜瓤外,瓜汁、瓜皮还可制作保健饮食和菜肴 !。
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