知乎高赞：节食可以减肥吗？
在卡路里过剩的时代，减肥成了许多人的口头禅。
都知道减肥的真谛是“管住嘴，迈开腿”，但是迈开腿也太难了吧。
So，很多朋友就在“管住嘴”这条路上盲目发力。
这不，知乎上就出现了这样一个热门话题
别说，作为前三甲医院中医减肥专科的科普大V，这题我真的会！
答案
节食可以减肥，但弊远远大于利。
由于对节食了解得不多，很多人一开始减肥，就自动进入了过度节食的状态，连续性地不吃饭或少吃，使得自己一直处于饥饿状态。
这的确会让你在短期内很快瘦下去，但也会马上反弹，导致身体变得一团糟，引起乏力、头晕、便秘、脱发等不良反应。
更让人心塞的是，通过这个方式减下的肥，流失的可不是你的脂肪，而是水和肌肉。
于是你的基础代谢降低，就更不利于减肥。一旦恢复饮食，你的体重便会开始蹭蹭蹭地上涨，最后只会越减越肥！
与节食相比，我更推荐轻断食。
轻断食，是选择间歇性地少吃（一般选取一天或者不连续）。
有研究发现，每周坚持2天轻断食，可降低超重者/肥胖者的体重、体脂率。
除此之外，轻断食还有以下好处。
1、改变易胖体质
肥胖人群中，存在着有许多胰岛素抵抗的人，执行轻断食可以延长空腹时间，改善胰岛素敏感性，从而进一步改变易胖体质。
2、更新免疫系统
执行轻断食，身体进入“维护模式”，大脑接收到信号后，把有限的能量优先供给健康的重要的细胞，激活细胞自噬，更新免疫系统。
3、休息调养
同样，规律执行轻断食也会使大脑接收到轻度饥饿的信号，进入“身体维护”模式，让身体和脾胃定期休息。
4、得到满足
轻断食传递出定期“挨饿”平时吃饱的信号，心理和嘴巴会得到安慰。
慢慢循序渐进，你解读饥饿的能力会越来越强，后面也不容易报复性饮食。
那么，轻断食有哪些方法呢？
常用轻断食法
16:8 轻断食
每天把进食时间限制在8小时之内，剩下的16个小时只喝水或没有热量的茶、咖啡。
5+2 轻断食
每周有5天按正常的生活习惯吃饭，另外2天把饮食的热量限制在500（女）-600（男）大卡之间，这两天可以连续进行，也可以分开。
建议大家可以从最简单的16:8法开始尝试，看看哪种最适合自己的个人生活节奏。
在适应了其中一种方法后，也可以试着将16:8法和5+2法结合在一起。
这两个方式都是比较温和的减肥法，并不冲突，反而能对减肥达到很好的效果，适合减肥小白。
值得注意的是，如果你平时暴饮暴食，想通过轻断食来拯救自己，对不起，不合适，这种情况属于过饥过饱，很伤害脾胃的；
如果你已经过度节食，还要再做轻断食，则会让你营养缺乏，面色萎黄，月经不来等等。
轻断食虽易操作，但你想要效果更好的话，可以考虑用6+1全断食，也就是我们的易瘦体质方案。
易瘦体质方案
通过中药调理体质、中药冲剂全断食、饮食方面有专门的营养师1v1指导的一个减肥方案。
配合药物辅助，可以最大限度地降低副作用和饥饿感。
不过这个方案是需要看诊后才能定制的，毕竟每个人的体质不一样，最好在专业医生的指导下进行。
邱医生说
轻断食确实是一种不错的减肥方法，但实际上它也只是一种辅助，是打破平台期的手段，是个人选择的生活方式。
减肥要靠的，还是长期的饮食管理和运动。
你为什么会胖？最简单的道理：
该吃的不吃，不该吃的吃太多。
所以改变你以往不正确的饮食结构，才是重中之重。
如何改变？
可以用我常说的基础代谢减肥法。
它是最科学也是最明确的减肥方法，简单来说就是按照我推荐的食谱，每天吃够基础代谢，然后正常活动就行了。
坚持一段时间，相信你绝对能看到效果。
最后，祝大家都能够健康减肥成功~
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