说到红薯，大家都不陌生，他也是生活当中比较常吃的一种粗粮食物，口感软糯香甜也容易被消化吸收，深受男女老少的喜爱。

而红薯也是在秋季大量丰收的时期，冬季也是红薯的售卖旺季，在寒冷的冬季，烤红薯也成为了一种应季食品，在大街小巷都会看到烤红薯在售卖，隔着很远就能够闻到香甜的味道，而且在天寒地冻的时候能够买一个热乎乎的烤红薯，捧在手心，别激动温暖，吃到肚子里也是可以祛寒暖胃的。

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红薯不仅美味，而且营养价值高，其中含有蛋白质，淀粉，果胶，维生素，氨基酸，维生素等多种营养成分，能够有效为人体补充营养，所以人们也把它称之为长寿果，那么对于常吃红薯到底对人体有哪些好处呢？不妨一起来了解一下。

红薯被称“长寿果”？常吃红薯有何好处？

【增强免疫力】

红薯当中含有胡萝卜素，在进入身体之后，能够转化成维生素a，这种非常强大的抗氧化剂，能够有效地对抗氧化，延缓皮肤的衰老，更有助于提高细胞的再生能力，消灭体内的细菌，增强抵抗力和免疫力。

而且红薯当中含有大量的氨基酸成分，也能够有效为人体补充所需的氨基酸物质，增强免疫球蛋白，更好地提高人体素质，增强免疫力，提高抗病能力。

【稳定血压水平】

随着现在社会的进步也是种类多样化，越来越多的人被查出血压升高，被确诊为高血压这种慢性疾病，尤其是高发于中老年人。

在确诊高血压之后，后期都需要通过服用药物来稳定血压水平，稍有不注意，可能就会导致血压水平飙升，要小心脑血管健康。

所以对于患有高血压的人群来说，生活当中可以适当地吃点红薯，因为红薯当中含有丰富的钾元素，也是血红蛋白的重要组成成分，可以减轻血管运行负担，在一定程度上帮助稳定血压水平。

【保护血管】

红薯当中含有β-胡萝卜素、维生素C，这种物质具有抗脂质氧化的功效，在一定程度上，能够有效地延缓动脉血管硬化和老化。

而且红薯当中还含有叶酸，维生素B6，能够有效降低血液当中半胱氨酸水平，从而有助于保持血管的健康。

【降低脂肪】

红薯当中含有大量的纤维素，能够有效地滋润消化道，帮助吸收肠胃当中的水分，促进排便，减轻肠道内的毒素垃圾，减轻肠道内的负担，能够起到降脂的效果。

而且在吃完红薯之后，能够增加饱腹感，从而有助于减少其他高热量食物的摄入，也能够在一定程度上间接稳定控制体重。

【预防便秘，缓解痔疮】

正是由于红薯当中，含有大量的膳食纤维，在吃完红薯之后，能够有效地加快肠胃蠕动和消化能力，促进排便，改善便秘问题，缓解排便困难，带来的痔疮肛裂等问题，能够有效的预防直肠癌和结肠癌。

【减肥瘦身】

对于多数女性朋友来说，都想追求完美的身材，在减肥期间首先就要注意管住嘴，迈开腿，红薯作为营养学家称作的一种营养品，热量非常低，而且几乎不含脂肪和胆固醇，常吃红薯也能够有效的填饱肚子，减少对正餐的摄入，在一定程度上能够辅助减肥。

医生提醒：红薯虽好，但这3类人不建议多吃

① 消化不良、胃病患者不宜吃：

吃红薯虽然有助于加快肠胃蠕动，促进排便，但是对于肠胃不好，尤其是经常消化不良的人群来说，就要少吃红薯。

因为红薯当中含有大量的糖分，在经过肠道发酵之后会产气，吃太多会加重肠胃的负担，出现腹胀、腹泻、反酸等问题。

② 糖尿病人要少吃：

对于患有糖尿病的人群来说，饮食上一定要严格控制，红薯当中含有一定量的葡萄糖，摄入之后可能在体内转化成热量，糖分堆积不利于血糖的控制，对于糖尿病患者来说可以少量的食用，但一定不可一次性吃太多，避免造成血糖波动，不利于身体健康。

③ 孕妇要少吃：

对于孕妇来说，属于特殊群体，饮食上更应该严格控制做一些红薯，这种食物也是尽量少吃一天，尽量控制在200克以内，避免出现胃胀。

红薯不能跟什么一起吃？

1、蟹

红薯不建议和螃蟹一同食用，尤其是烤红薯和煮螃蟹，可能会引起肠胃负担，在体内形成结石也会出现腹泻等问题。

2、鸡肉

红薯也是不建议和鸡肉一块食用的，红薯当中含有膳食纤维，能够阻止糖分转化脂肪，而肌肉当中含有一定量的脂肪食物，在肠胃内部不容易消化，避免出现肠胃不适，腹泻等问题。

3、柿子

柿子也是在秋冬季节大量上市的时期，柿子口感香甜软糯，也深受很多人们的喜爱，但是在食用红薯之后，短时间内就不要再食用柿子了。

因为红薯当中的糖分，会在胃部发酵导致胃酸分泌过多，而食子当中含有的鞣质、果胶也会和红薯发生沉淀，凝聚出现腹部硬块，严重的可能会导致肠胃出血或者造成胃溃疡。

4、香蕉

香蕉，也是生活当中比较常吃的一种水果，常吃香蕉有助于缓解便秘，但是两者也不能搭配一起食用，吃完之后，可能会出现腹胀，伴随着胃反酸现象，吃太多也会导致食品长时间停留在胃里，产生胃肚，也会造成慢性中毒。

你平时喜欢吃红薯吗？还知道吃红薯的时候，应该注意哪些事项呢？欢迎在下方评论区留言分享。