苹果胶是什么「苹果胶为什么不凝固」
今天，华为创始人任正非接受央视专访的报道在网络上刷屏，这是他首次接受国内电视媒体的专访。
在专访中，任正非对华为近期遭遇的一系列包含5G、孟晚舟事件作出了简要地回应。
在谈到华为的基础教育和研究时，任正非用华为手机和苹果手机在低温场景下的举例。他表示，
“我们和苹果手机差距是什么？苹果在寒冷地带就照不了相，我们在寒冷地带能照相。这是我们科学家发明的一种胶水，这个胶水在低温下不凝固，因为镜头是用胶水粘起来的，所以我们在低温下就可以照相。其实这都是基础科学带来的，突破这个基础科学是需要非常长的时间积累。”
的确如此，iPhone在低温场景下的使用一直都饱受消费者的诟病。相信很多使用过iPhone的用户对此都深有体会，尤其是在寒冷的北方，当你在室外低于零度的环境下使用手机时，会明显感觉手机掉电速度更快，运行APP的时候也更加卡顿。
为什么会出现这样的情况呢？
其实理由很简单：iPhone使用的锂电池最大的毛病就是不耐低温，在气温在10摄氏度以下时，锂电池内的电解质移动就会放缓，从而影响锂离子在正负极之间的转移活性，导致电池充放电性能下降。
一般情况下，环境温度越低，锂电池内电解质的活力就越低。如果在0摄氏度甚至已下的环境中继续充放电，有可能会导致电池出现永久损伤。因此iPhone专门加入了芯片来判断温度，一旦手机出现温度过低的情况，就会强行关机，甚至拒绝充电。以保证设备的使用寿命和安全性。
事实上，苹果自己对于iPhone在低温下的问题也没有任何隐瞒。如果你翻翻iPhone等产品的包装盒说明就会发现上面清楚地标明了，iPhone的合理工作温度区间是0℃ — 35℃。同时官方还表示，
“低温或高温环境可能会导致设备改变行为以调节自身温度。在低于运行温度范围的寒冷环境中使用 iOS 设备可能会暂时缩短电池续航能力，并可能导致设备关机。携设备回到温度较高的环境时，电池续航能力将恢复正常。在炎热环境中使用 iOS 设备可能会永久性缩短电池续航。”
显然，在我国很多地方的冬季，室外的平均温度都在10℃以下。所以iPhone一到冬季掉电加快就变成了很多人的一个普遍认知。
而在这一点上，华为手机的确是有足够的发言权的。
很久以前，华为手机就重点强调了自己对于低温环境的适用性。就在前段时间，华为官方还组织了一个名为“开眼看世界，说走就走去南极”的活动。在这次官方发布的宣传片中，华为Mate20 系列在零下20多度的情况下，完成了正常流畅的视频拍摄任务。面对极地环境中巍峨的冰山，憨态可掬的企鹅和一片又一片的皑皑白雪，隔着屏幕我们都感觉到了寒冷。
在这样的极端严寒环境下，大多数的手机恐怕都难以招架，然后华为Mate 20系列依然能够正常使用。
此前，华为官方还做了一个实验，将手机直接冻在冰里面几个小时，然后拿出来依然能够使用，显示出了强悍的抗低温性能。
据了解，华为手机一直以来针对低温场景下做了特别优化。其电池采用了特制的耐低温的材料配方，在低温下仍然能够保持电池的稳定，防止了电压和电量的快速下降。从而确保了低温环境下的正常使用。这和任正非今天所说的“胶水”一样，都是华为手机在材料方面对实际应用场景做出的针对性优化。
除此之外，华为还将AI技术与电源温控管理系统进行了结合。在最新的Mate20系列身上采用多点温度感应，大幅度提升了极寒环境下电源的管理效率，从而提升了华为手机的耐寒属性。
当然，还有一个不可忽视的因素就是，安卓系统由于芯片和系统机制的不同，相比苹果手机更容易出现发热的情况，这在冬季反倒有的时候会成为一个有利的因素。所以也不能简单地认为，所有的手机都比iPhone耐低温。
而最难得的就是，通过一系列的软硬件调校和优化，手机能够实现“冬暖夏凉”。这才是考验其核心实力的关键。而从华为手机的表现来看，确实在这些方面相比其他的厂商有一定的技术和体验优势。
怪不得创始人任正非对华为的未来充满了绝对的自信。
在谈到重要的欧美国家不让华为进入市场能有什么办法的时候，任正非表示并不会，因为欧美国家最终我们有很多东西，他们非买不可。
“但是我一定会卖给他们的，我们不会计较他们曾经拒绝过我们，我们是市场经济，我们是以客户为中心，当他们要买的时候我还是会卖给他们的。但是我重点把想买我东西的国家做好。”