正月吃年糕、万年粮、饺子、饺子、长面、鸡汤、甜食等。
1、年糕:年糕因谐音“年高”,此外,口味多样,已成为每个家庭必不可少的应景食品。年糕有方块状的黄白年糕,象征着金银,意味着新年致富。
2、万年粮:广东部分地区春节第一餐“万年粮”,也就是说,家人在春节三天内吃足够的食物“不愁吃喝”之意。
3、饺子:除夕和正月初一吃饺子是北方人的习俗。除夕吃饺子,吃“更年交子”(来年交好运),正月初一吃饺子是为了一年交好运。
4、汤圆:正月初一的早餐汤圆有特殊意义。它的意思是一切顺利,全家团圆幸福。
5、长面:长面,又称长寿面,正月初一吃长寿面,寓意“年年长久”,祝百年长寿。
6、鸡汤:正月初一喝鸡汤象征象征“平安”,此外,家里的主要劳动力是吃鸡爪,寄意“新年抓财”。
7、甜食:正月初一吃甜食,说明新年生活美好甜蜜。
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