空气炸锅要翻面,那样可以使食物两侧受热匀称,使食物的口味更强一些。如果不翻面很有可能会导致一面受热比较严重,一面受热不匀称,那样就造成最后食物很有可能不太熟,口味也不太好,故在烹制食物时提议开展翻面。
清理方式:
1、应用完后先将底锅的残油倒出。
2、内锅及大锅倒进清洁剂及温开水(或者水果酵素清洁剂)泡浸数分钟,但要特别注意不能应用具备刺激作用的或是腐蚀的清洁剂,不仅对锅不太好并且对身体不好。
3、用海棉、软毛刷、鬃刷輔助清理内锅和炸网。
4、待隔膜真空泵空气炸锅锅身减温后,用抹布见水擦洗外界,在使用整洁的抹布在擦几回。
5、清理进行后可以将炸网、汽车底盘放到通风处晾晒。
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