酒精的比热容常温状态是二点四乘于十的三次方焦耳每公斤开尔文。比热容又被称为比热容量,通称比热容,是单位品质化学物质的热导率,使单位品质物件更改单位温度时的消化吸收或释放出来的可以。比热容的单位是复合型单位,在国际性单位制中,动能、功、发热量的主单位统一为焦耳,温度的主单位是开尔文。
酒精:
酒精是一种有机物,含有一个甲基的饱和一元醇,在常温下、自然压下是一种易燃性、容易挥发的没有颜色透明的液体,酒精的溶液具备香醇的气味,有点刺激性。有酒的气味和刺激的辛辣食物味道,微甘。
酒精是一种有效的有机溶剂,能溶解许多无机化合物和有机物,常见酒精来溶解植物色素或在其中的药用价值成份,也常见酒精做为反映的有机溶剂,使参与反映的有机物和无机化合物均能溶解,扩大触碰总面积,提升化学反应速率。酒精显酸碱性,有氧化性,能与甲酸产生酯化反应,能发生氧化还原反应,与硫酸产生脱水反应。
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