1、把龙虾冲洗干净,注意洗的力度要轻;
2、然后将龙虾直接倒入有气泵的水池或玻璃缸中进行打氧,可储存5-10天啊。若无气泵,可到水产市场购买,玻璃缸可用盆代替。
波士顿龙虾:
材料,龙虾1尾,青椒1,红椒1,黄椒1,黑橄榄2,意大利面22。调味料,奶油1勺,黑胡椒盐1勺,味精1/2勺,盐1/2勺,味精少一点。用水煮龙虾和意大利面,龙虾去壳备用。意大利面和调味料混合均匀,铺在盘子上,把龙虾放在面条上。将青椒、红椒和黄椒切成调味料。煮熟围栏,然后用黑橄榄片装饰。
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