生河蟹怎么保存时间长（螃蟹的保存方法及注意事项）_百科

03-26

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1、重新捆绑螃蟹以减少体力消耗。

2、然后把螃蟹放在容器或盘子里，把湿毛巾盖在螃蟹上面。

3、然后放入冰箱冷藏，注意毛巾不要太干，需要保持水分，可以保存5天左右。

蟹肉保存方法：

1、常温保存：常温保存，一般保存时间较短1-2小时。

2、冷藏：通常在冰箱冷藏区保存8-12小时。

3、冷冻保存：在冰箱冷冻区保存时间较长2-3如果时间过长，不建议食用，因为螃蟹会产生组胺等有害物质，影响健康。

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