橘子饮料是指从新鲜橙子中榨出的橙汁。橙汁,以橙为原料,由榨汁机压榨而成。橙汁新鲜,营养价值高,可冷冻或直接饮用。橙汁解渴,富含维生素C各种营养成分,如老少皆宜的营养饮料。
果汁:
以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。果汁分为两种,纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言,又可分为两种,一种是直接使用原汁,另一种是将鲜榨果汁先脱水,再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。
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