1、饺子:在北方的年夜饭桌上,饺子是任何山珍海味都无法替代的盛宴。饺子,又称娇耳,是新旧交替的意思。
2、馄饨:谐音混沌,浑囤,过年吃馄饨取其初之意,也有粮食满仓的意思。另一个原因是馄饨形状像元宝。
3、年糕:春节吃年糕是很多地方都有的习俗,因为年糕也叫“年年糕”,与“年年高”谐音,吃年糕意味着人们的工作和生活一年比一年高。
4、八宝饭:八宝饭的使用比较讲究,工艺比较复杂,重量足,甜度高,适合全家人分享,象征团圆。
5、鱼:春节餐桌上最重要的是鱼,因为鱼同音余,代表盈余,意味着年年有余。
6、饺子:中国南方有春节吃饺子的习俗。饺子的圆意味着团圆、完美,象征着家庭和谐,生活甜蜜。
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