1、冰箱冷藏:用保鲜膜包裹西瓜,然后将西瓜放入冰箱冷藏。
2、冷水保鲜:用保鲜膜包裹西瓜,将半盆冷水放入足够大的盆中,将西瓜放入冷水中,注意每天换三次水。
3、地窖储存:选择地形干燥、土层结构坚实的地方,挖一个上口小、下面大、形状像葫芦的地窖,深约3米,底部平整,垫1厘米厚的细砂,然后利用凉爽将瓜放入储存中。根据西瓜生长的原始姿势,在地窖周围分层放置,留出空间进行检查和装卸。
西瓜:
在中国各地种植的果皮、果肉和种子种类繁多,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为著名。它的原始品种可能来自非洲,广泛种植于世界热带到温带,然后传入中国。西瓜是夏天的水果,果肉很甜。中国是世界上最大的西瓜产地,但对西瓜的起源有不同的看法。有一种说法是,西瓜不是来自中国,而是来自非洲,来自西部地区,所以它被称为西瓜。另一种说法来自于神农尝草的传说。据说,当神农尝草时,西瓜被发现,原名是稀瓜,意思是水多肉稀瓜,但后来传播成西瓜。
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