1.酒精度不同:热酒酒精度高,冷酒酒精度低。
2.口味不同:热酒的酒体比较厚,会有温暖甜美的味道。冷酒不重,果味鲜美。
3、颜色不同:热酒颜色较深,色层明显。冷酒的颜色较浅。
热酒:
把酒壶放在碗里,用沸水烫一下再喝。白酒的主要成分是乙醇(酒精),但也含有少量甲醇、乙醛、杂醇油(高级酒精)等物质,对人体健康有害。当用沸水加热时,它们会转化为气体挥发,从而消除或减少酒中这种有害物质对人体的毒性。
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