1.干冰保存:在泡沫盒中铺一层干冰,然后在干冰上铺一层干草,放海鲜,层层放干冰和海鲜,可保存10层-20天左右。
2、保湿:消毒海鲜,将配备好的水放入塑料袋中,然后根据不同的规格和数量装入海鲜,然后挤压袋中的空气,倒入适量的氧气,用橡胶圈拧紧袋口,可保存3-5天。
3.冰箱冷冻保存:将海鲜放在袋子里,放在冰箱里,可以保存7-10天左右。
海鲜:
海鲜(hoisin)也被称为海鲜食品,海鲜在一夜之间容易产生蛋白质降解物,包括鱼、虾、蟹、贝类、软体等类别。虽然海带等海洋生物通常被烹饪成食物,但海鲜主要是为动物准备的。从狭义上说,只有新鲜的海鲜才能被称为海鲜,海鲜分类包括:活海鲜、冰海鲜、冷冻海鲜、干海鲜。
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