海星可以煮15分钟。海星的肉很少。一般来说,海星的腿应该全部折断,只吃海星中间的种子和生殖腺。因此,在制作海星时,首先要折断海星的腿,然后沿着海星中间的缝隙切断海星,去除海星籽,将取出的海星籽放入锅中蒸15分钟。
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海星是棘皮动物中最具代表性的结构生理类型。身体扁平,多为五辐射对称,身体盘和手腕之间的边界不明显。口面向下,反口面向上。腕腹侧有一条步带沟,管脚伸出沟内。内骨的骨板与结缔组织相连,灵活可曲。身体表面有棘和叉棘,这是骨骼的突出。从骨板之间突出的膜泡状突起,外覆上皮,内衬体腔上皮,内腔与次生体腔相连,称为皮鳃,具有呼吸和扩散代谢物到外部世界的作用。水管系统发达。在个体发育中,羽腕幼虫和短腕幼虫。
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