根据情况。一些新鲜的奶酪棒在低温环境下质地坚硬,表面感觉干燥,但如果是变质的奶酪棒,质地会变软或粘稠。通常,市场上购买的奶酪棒在室温下质地柔软,味道与果冻相似。例如,妙可蓝多奶酪棒很软。
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奶酪起源于西亚,是一种自古流传下来的美味佳肴。然而,奶酪的味道真的开始在欧洲酝酿。公元前3世纪,奶酪的制作已经相当成熟。事实上,人们在古希腊崇拜奶酪。奶酪蛋糕起源于古希腊,在古罗马,奶酪已经成为表达赞美和爱的礼物。然后罗马人将奶酪蛋糕从希腊传播到整个欧洲。法国奶酪称之为fromage,德国人称之为kaese,意大利人称之为formaggio。
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