罗江县美食有罗江豆鸡、油酥饼蛋卷、香辣鸭血旺、龙眼玉杯、红油抄手等。
1、罗江豆鸡:选用民俗传统手工艺与现代科技技术相结合生产制造的"罗江牌"罗江豆鸡,无任何的添加物,属正宗的绿色有机食品。
2、油酥饼蛋卷:用饺子皮包馅,卷捆成圆筒状,放进锅中,将其炸至八完善后捞起来,生鸡蛋打撒,充足拌和出泡,蛋卷沾到鸡蛋液,再入锅中内炸制完善,外泡皮酥内嫩。
3、香辣鸭血旺:颜色白里透红,鸭血旺细嫩,香辣可口,原材料有鸭血旺、大葱、泡生姜、泡辣椒等。
4、龙眼玉杯:别名龙眼水晶玻璃杯,宜在夏天服用,造型设计别具一格,颜色美观大方,软糯清凉。
5、红油抄手:以面包包饺子馅,煮开后加白汤、辣油和其他调味品就可以服用,此类特色小吃细嫩美味,料汁特辣香醇。
美食,说白了便是美味的食物,贵的有美味佳肴,划算的有路边小吃。实际上美食不是分高低的,只需是自身喜爱的,都能够称作美食。我国有着“烹制帝国”这一美名。在我国这一大家族里,有五十六个家庭,每一个家里都是自身的特点美食。美食吃前有希望、吃后有回味无穷,享有美食也需看场所,场合好美食吃起來才有异味。世界各国美食文化艺术源远流长,营养元素不尽相同,品位大量美食,享有大量身心健康,也令人吃的更为高兴。
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