茶器按功能大体可以分为
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1、泡茶用具:是指盖碗,是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具,用盖碗泡茶,具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点。

2、分茶用具:常指公道杯,又名茶盅、茶海、母杯,茶壶中的茶汤冲泡完成,就可倒入公道杯匀茶,平均分给客人。

3、品茶用具:常指品茗杯、闻香杯,品茗杯是用来品茶及观赏茶的汤色,而闻香杯是汉族民间赏茶用具,作闻香之用。

4、备茶用具:是指用于盛放待泡干茶的器具茶荷,以及用来存放干茶的茶叶罐。

5、备水用具:备水用具形式多样,常见的有随手泡、电水壶、铁壶等。

6、辅助用品:辅助用品的种类较多,常见的有过滤网、滤网架、茶筒、茶针、茶匙、茶则、茶漏、茶夹等。

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