热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种“性”,食物具有寒、热、温、凉“四性”,其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。
1、粮食:高粱、糯米及其制品。
2、蔬菜:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
3、动物性食品:羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
4、水果:荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。
5、干果类: 栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
6、调味品:酒、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、咖啡。
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