酒海是用红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具,四角均用牛皮加铆钉包角,做工十分考究。其内壁表层采用桑皮宣纸,以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和裱糊而成。
据专家介绍,利用红松木板材,是因为红松纹理通直,不易变形,红松松油丰富,不易渗漏。以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱的内壁表层,含有许多对人体有益的物质。同时,使酒不接触金属,有利于酒的酯化、酒的储存,更有益人体健康。经酒海贮存的白酒,浑厚醇和,绵甜悠长,清香四溢。几百年来,深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。
醉乡酒海经瓶:
“醉乡酒海”经瓶系上海博物馆珍藏的一件宋代磁州窑系著名的瓷酒瓶。高43厘米、口径4厘米、底径9厘米,小口,溜肩,上腹较鼓,下腹斜内收,小平底。整个造型挺拔俊秀,风格古拙淳厚。器体以粗线条的墨笔,勾画出五组纹饰。其中主题纹饰带有四个圆形开光,内写“醉乡酒海”四字。书体遒劲豪放,意境深邃广阔,令人不及拔塞尝酒,仅望其瓶,品其字,便已有三分醉意了。
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