濮阳美食_百科

03-26

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濮阳壮馍、鸡窝烧饼、油酥火烧、鸡蛋布袋、范县大包子、濮阳裹凉皮、白胡辣汤等。

1、濮阳壮馍：壮馍是濮阳当地的特色美食，外表金黄酥脆，吃起来更是外焦里嫩，吃完以后还会令人流连忘返，齿留余香。

2、鸡窝烧饼：是濮阳市南乐县的特色小吃之一，因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称鸡窝烧饼，烧饼皮焦里软，咸甜适口，非常好吃。

3、油酥火烧：是一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料等卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。

4、鸡蛋布袋：濮阳传统风味小吃，鸡蛋布袋外焦里嫩，营养丰富，口感极佳，人人爱吃，且常吃不厌。

5、范县大包子：来源极早，本是民间主食，但它以皮薄、馅香、味美，赢得了食客的喜爱，走上了宴席，刚出笼的包子其香扑鼻，百米开外就闻到包子的芳香味道，味道自不用多说。

6、濮阳裹凉皮：又叫卷凉波是河南濮阳的特色小吃之一，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物，咬下去咸淡一致，回味无穷。

7、白胡辣汤：顾名思义，汤头的颜色呈乳白色，这种胡辣汤，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠、香辣可口。

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