中华老字号有哪些_百科

03-26

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中华老字号有稻香村、狗不理、六味斋、百年马烧麦、陶陶居等。

1、稻香村：起源于1773年，当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额，名扬天下。

2、狗不理：狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，始创于公元1858年，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。

3、六味斋：它的历史可以追溯到清乾隆年间的北京，是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。

4、百年马烧麦：原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于清嘉庆元年（1796年）。具有皮亮、筋道。馅松、醇香等特点。

5、陶陶居：是广州饮食业中的老字号之一，主营茶点、月饼、菜肴。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号。

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