金华美食（金华桃酥、金华汤包、赤岸豆油皮素包、永康肉麦饼、兰溪鸡子、金）_百科

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金华桃酥、金华汤包、赤岸豆油皮素包、永康肉麦饼、兰溪鸡子馃、金华拉拉面等。

1、金华桃酥：颜色金黄色，香酥爽口，味儿极好，通道酥碎，遇湿消溶，即使牙脱尽的人也是有口福品味其味。

2、金华汤包：金华汤包有悠久的历史，有着“金华第一点”的美名，也是我国南方小吃汤包中的引领者。

3、赤岸豆油皮素包：是浙江省金华义乌市地域传统式美味小吃，制做时，把炒锅加温到一定高溫，现包、现榨、现吃，注重新鮮，其香、软、清新之口味，备受顾客们钟爱。

4、永康肉麦饼：又被称为金华煎饼，是浙江省金华金华地域的一种传统式特色美食，烤肉麦饼的锅大多数选用浅而平的蛋糕模具，那样烧熟的肉麦饼饼体圆润，皮有韧性，食之满嘴香酥。

5、兰溪鸡子馃：也叫鸡蛋饼，是浙江省金华地域特点传统式美味小吃，一只动物油、猪瘦肉、豆制品和葱馅的油煎饼中，灌进一只粉碎调料的生鸡蛋，熟后各馅结为总体，通道香醇美味。

6、金华拉拉面：别名水牵面，是一种事先揉好颇具咸性的面糊，其特性为，面长柔嫩，颇具嚼劲，美味健脾开胃，经济实惠。

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